Klíčový rozdíl – výživný agar vs živný vývar
Mikroorganismy se pěstují na kultivačních médiích. Existují různé typy médií, jako jsou pevná média, polotuhá média a tekutá média. Tato média se připravují podle účelu pěstování mikroorganismů. Živné médium je připraveno pro pěstování bakterií v laboratořích. Obsahuje několik složek včetně zdroje dusíku, zdroje bílkovin, vody a NaCl. Agar je látka, která se používá jako tužidlo při přípravě médií. Živné tekuté médium nebo živné pevné médium lze připravit s přidáním agaru nebo bez něj. Pokud je do živného média přidán agar, je znám jako živné agarové médium. Pokud agar není přidán do živného média, pak je znám jako živné tekuté médium nebo živný bujón. Klíčový rozdíl mezi živným agarem a živným bujónem je tedy ten, že živný agar obsahuje agar, zatímco živný bujón agar neobsahuje.
Co je živný agar?
Výživný agar je médium pro obecné použití, které se používá k pěstování bakteriálních druhů. Podporuje růst nenáročných mikroorganismů. Obsahuje několik složek, jako je zdroj dusíku, zdroj vitamínů, sacharidy a tužidlo.
Příprava živného agaru
Potřebné rozpustné přísady se měří a rozpouštějí v destilované vodě. Potom se pH média upraví pomocí HCl nebo NaOH. Jakmile je pH upraveno, objem se doplní na správný objem. K připravené suspenzi se přidá agar a autoklávuje. Jakmile je médium sterilizováno, může být nalito do sterilizovaných Petriho misek, aby se v laboratořích pěstovaly bakterie.
Složení živného agarového média na litr je následující.
| Peptone | 5 g |
| Kvasnicový extrakt | 1,5 g |
| Extrakt z hovězího masa | 1,5 g |
| Nacl | 5g |
| Agar | 15g |
| pH | 7,4 ± 0,2 |
Výživný agar se běžně připravuje v mikrobiologických laboratořích k pěstování bakterií pro izolaci, charakterizaci, identifikaci, izolaci DNA atd. Živný agar se také používá k udržování bakteriálních kultur v laboratořích.
Obrázek 01: Talíř s výživným agarem
Co je živný vývar?
Výživný bujón je tekuté médium, které je připraveno k pěstování široké škály bakterií v laboratořích. Složení živného bujónu je stejné jako u živného agaru s výjimkou přídavku agaru. Agar se nepoužívá, protože je to ztužující činidlo. Živný agar i živný bujón mají po přípravě jantarovou barvu. Živný bujón je výhodnější než živný agar, protože většina bakterií roste v tekutém médiu. Živný vývar se používá ke studiu různých požadavků bakterií na kyslík. Například ne všechny bakterie potřebují kyslík; některé bakterie jsou otráveny kyslíkem, zatímco některé vyžadují pouze malé množství kyslíku. Tyto požadavky lze snadno pochopit, když jsou pěstovány ve zkumavkách s živným vývarem. Na základě potřeby kyslíku, kterou bakterie vykazují, lze bakterie rozdělit do několika skupin, jako jsou obligátní aerobní bakterie, obligátní anaerobní bakterie, aerotolerantní bakterie, mikroaerofilní bakterie a fakultativně aerobní bakterie.
Obrázek 02: Živné tekuté médium ve zkumavkách
Jaký je rozdíl mezi živným agarem a živným vývarem?
Výživný agar vs živný bujón |
|
| Nutrient Agar je pevné médium, které je připraveno k růstu široké škály bakterií | Nutrient Broth je kapalné médium, které je připraveno k růstu široké škály bakterií. |
| Složení | |
| Nutrient Agar obsahuje pepton, kvasnicový extrakt, hovězí extrakt, NaCl, agar a vodu. | Výživný vývar obsahuje pepton, kvasnicový extrakt, hovězí extrakt, NaCl a vodu. |
| Přítomnost agaru | |
| Výživný agar obsahuje agar pro ztuhnutí. | Výživný vývar neobsahuje agar. |
| Vlastnosti | |
| Výživný agar je pevné médium. | Výživný vývar je tekuté médium. |
| Skleněné zboží | |
| Výživný agar se nalévá do Petriho misek, kultivačních lahví, zkumavek atd. | Výživný bujón se nalévá do kultivačních lahví, zkumavek atd. |
Shrnutí – výživný agar vs živný bujón
Kultivační média jsou připravena pro růst mikroorganismů. Mohou to být pevná nebo kapalná média. Živný agar a živný bujón jsou dva typy médií, které se připravují stejným způsobem a obsahují víceméně stejné složení. Hlavním rozdílem mezi živným agarem a živným vývarem je přidání agaru. Obě média se používají k pěstování široké škály nenáročných bakterií v laboratořích.
Stáhnout PDF verzi Nutrient Agar vs Nutrient Broth
Můžete si stáhnout PDF verzi tohoto článku a použít ji pro offline účely podle citací. Stáhněte si PDF verzi zde Rozdíl mezi živným agarem a živným vývarem.
