Klíčový rozdíl mezi sublimací a přenosem tepla je ten, že sublimace je změna stavu hmoty, zatímco přenos tepla je změna stavu energie.
Sulimace a přenos tepla jsou dvě témata, která probíráme v rámci energie a stavu hmoty. Tyto pojmy jsou velmi důležité při studiu oborů, jako je termodynamika, přechod hmoty, výroba energie a přenos energie, a téměř v každém mechanickém systému. Jasné pochopení těchto pojmů je tedy důležité, abyste mohli vynikat ve výše uvedených oblastech.
Co je sublimace?
Sublimace je proces změny skupenství hmoty přímo z pevné látky na plyn, aniž by procházela kapalnou fází. Obvykle, když zahřejeme pevnou látku na její bod tání, změní svou fázi na kapalinu. Když se kapalina dále zahřívá až k bodu varu, změní skupenství na plyn. To není případ sublimace. Sublimace je proces přímé změny skupenství z pevného na plynné.
Obrázek 01: Sublimace suchého ledu
Tento proces můžeme pozorovat pouze ve speciálních situacích u speciálních materiálů. Čistý naftalen je takový sublimační materiál. Další sublimační látkou je pevný oxid uhličitý, kterému se také říká suchý led. Krystaly jódu, led a sníh se za určitých podmínek chovají jako sublimující materiál. Mlžný plyn vyvíjející se z kostky ledu sublimuje led.
Co je přenos tepla?
Nejprve musíme porozumět pojmu teplo, abychom pochopili pojem přenosu tepla. Tepelná energie nebo teplo je forma vnitřní energie systému. Tepelná energie je důvodem teploty systému. Vyskytuje se v důsledku náhodných pohybů molekul systému. Každý systém, který má teplotu nad absolutní nulou, má kladnou tepelnou energii. Samotné atomy neobsahují žádnou tepelnou energii. Ale atomy mají kinetickou energii. Když se tyto atomy srazí mezi sebou a se stěnami systému, uvolňují tepelnou energii jako fotony. Zahřívání takového systému zvýší tepelnou energii systému. Čím vyšší je tepelná energie systému, tím vyšší je náhodnost systému.
Obrázek 2: Mechanismy přenosu tepla
Výše uvedený obrázek ukazuje čtyři hlavní způsoby přenosu tepla: odpařování, vedení, proudění, sálání. Přenos tepla je přenos tepla z jednoho místa na druhé. Když dva systémy, které jsou v tepelném kontaktu, mají různé teploty, teplo z objektu s vyšší teplotou bude proudit do objektu s nižší teplotou, dokud se teploty nevyrovnají. Pro samovolný přenos tepla je nutný teplotní gradient. Rychlost přenosu tepla měříme ve wattech, zatímco množství tepla se měří v joulech. Jednotka wattu se rovná „joulům za jednotku času“.
Jaký je rozdíl mezi sublimací a přenosem tepla?
Sublimace je proces změny skupenství hmoty přímo z pevné látky na plyn, aniž by procházela kapalnou fází. Přenos tepla je přenos tepla z jednoho místa na druhé. Klíčový rozdíl mezi sublimací a přenosem tepla je ten, že sublimace je změna stavu hmoty, zatímco přenos tepla je změna stavu energie. Kromě toho může být teplo přeměněno na jiné formy energie a následně přeneseno, ale při sublimaci taková změna není možná. Sublimace je navíc také přenos tepla z pevného skupenství hmoty do plynného skupenství hmoty.
Níže je srovnávací shrnutí rozdílu mezi sublimací a přenosem tepla.
Shrnutí – Sublimace vs přenos tepla
Sublimace přímo souvisí s přenosem tepla, protože zahrnuje přenos tepla látky, která se přenáší z jedné fáze do druhé fáze hmoty. Klíčový rozdíl mezi sublimací a přenosem tepla je ten, že sublimace je změna stavu hmoty, zatímco přenos tepla je změna stavu energie.
