Klíčový rozdíl – Cholesterol vs Cholesteryl Ester
Cholesterol je důležitou složkou sterolů u zvířat. V buněčném systému má jak strukturální, tak funkční roli. A také cholesterol je důležitou složkou lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL) a lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL). Proto hraje hlavní roli v kardiovaskulárním zdraví. Cholesterol a cholesterylestery jsou dvě formy, ve kterých se cholesterol u zvířat vyskytuje. Cholesterol je sterol se čtyřčlennou kruhovou strukturou s jednou hydroxylovou skupinou připojenou k jednomu z kruhů. Je to aktivní, surová forma cholesterolu. Cholesteryl ester je neaktivní forma, ve které je cholesterol esterifikován mastnými kyselinami, aby byl transportován do cílových orgánů. Klíčovým rozdílem mezi cholesterolem a cholesterylestery je aktivní a neaktivní forma. Cholesterol je aktivní forma sterolu, zatímco cholesterylester je neaktivní esterifikovaná forma, ve které je cholesterol transportován v oběhovém systému.
Co je cholesterol?
Cholesterol je druh sterolu, který může být syntetizován ve zvířecích jaterních buňkách za pomoci klíčového regulačního enzymu HMG CoA reduktázy nebo 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoA reduktázy. Cholesterol lze získat také stravou prostřednictvím potravin živočišného původu. Existují tedy dva hlavní zdroje, ze kterých zvířecí tělo uspokojuje svou potřebu cholesterolu. Molekulární vzorec cholesterolu je C27H45OH. Struktura cholesterolu má tři hlavní oblasti; uhlovodíkový řetězec, kruhová struktura se čtyřmi kruhy a charakteristická hydroxylová skupina. Díky přítomnosti hydrofilní hydroxylové skupiny a hydrofobní uhlovodíkové oblasti se cholesterol nazývá amfipatická molekula. Je mírně rozpustný ve vodě a tvoří micelární struktury.
Obrázek 01: Struktura cholesterolu
Cholesterol působí jako strukturální složka v plazmatických membránách. Cholesterol také zvyšuje tekutost membrány. Kromě toho je cholesterol prekurzorem všech steroidních hormonů, které zahrnují testosteron a estrogen. Funkce Cholesterolu je rozdělena do dvou hlavních typů; Lipoproteinový cholesterol s vysokou hustotou nebo HDL cholesterol a lipoproteinový cholesterol s nízkou hustotou nebo LDL cholesterol. Tyto lipoproteiny působí jako nosiče cholesterolu. LDL přenášejí cholesterol z jater a ukládají se na periferii. HDL přenáší cholesterol do jater. Oba tyto typy jsou životně důležité pro kardiovaskulární zdraví. Bylo zjištěno, že LDL cholesterol je špatná forma cholesterolu, která vede k riziku kardiovaskulárních onemocnění. Naproti tomu HDL cholesterol je označován jako dobrý cholesterol, protože snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Co je ester cholesterolu?
Cholesteryl ester je neaktivní forma cholesterolu. Cholesterylestery se tvoří, když je cholesterol esterifikován mastnými kyselinami. To je zcela hydrofobní. Hlavním významem přeměny cholesterolu na cholesterylestery je usnadnění účinného transportu cholesterolu. Tato přeměna zvyšuje množství cholesterolu, které může být zabaleno do vnitřku lipoproteinu, čímž se usnadňuje efektivnější transport cholesterolu v krvi. Surový cholesterol se váže pouze na vnější povrch lipoproteinu. Proto může být v krvi přenášeno menší množství cholesterolu.
Obrázek 02: Estery cholesterolu
Přeměna cholesterolu na cholesterylestery je enzymaticky zprostředkovaný proces. Na tomto procesu se podílejí dva hlavní enzymy. Typ enzymu závisí na místě, ve kterém probíhá esterifikační reakce. V periferní tkáni je esterifikace prováděna lecitin-cholesterol acyltransferázou (LCAT). Část mastné kyseliny použitá v esterifikační reakci je darována substrátem fosfatidylcholinem. Ve střevním lumen se využívá enzym acyl-koenzym A (CoA): cholesterolacyltransferázy (ACATs). Existují dva hlavní typy ACAT. ACAT 1 se nachází v každé tkáni, zatímco ACAT 2 se nachází specificky v játrech a střevním lumen. ACAT používá pro esterifikační proces acyl CoA.
Jaké jsou podobnosti mezi cholesterolem a cholesterolem esterem?
- Oba obsahují čtyřkruhovou uhlovodíkovou strukturu.
- Oba mohou být zabaleny do lipoproteinů.
- Oba hrají funkční roli v kardiovaskulárním zdraví a kardiovaskulárních onemocněních.
Jaký je rozdíl mezi cholesterolem a cholesterolem esterem?
Cholesterol vs Cholesteryl Ester |
|
| Cholesterol je sloučenina sterolového typu, která se nachází ve většině tělesných tkání. | Cholesterylester je derivát cholesterolu, ve kterém se vytváří esterová vazba mezi karboxylátovou skupinou mastné kyseliny a hydroxylovou skupinou cholesterolu. |
| Struktura | |
| Cholesterol obsahuje sterolovou strukturu s hydroxylovou skupinou. | Cholesteryl Ester obsahuje esterifikovanou strukturu s nepolárními skupinami. |
| Polarita | |
| Cholesterol je amfipatická molekula. | Cholesteryl Ester je hydrofobní a nepolární molekula. |
| Rozpustnost ve vodě | |
| Cholesterol je ve vodě málo rozpustný. | Cholesterylester je nerozpustný ve vodě. |
| Formulář | |
| Cholesterol je aktivní surová forma. | Cholesteryl Ester je neaktivní forma. |
Shrnutí – Cholesterol vs Cholesteryl Ester
Cholesterol a cholesterylestery jsou dvě hlavní formy cholesterolu v těle. Cholesterol je surová forma, která se skládá ze sterolové struktury. Aby se usnadnilo účinné balení a transport cholesterolu, je přeměněn na cholesterylestery dvěma hlavními enzymy, LCAT a ACAT. Cholesterylester je tedy odvozen od cholesterolu. To je rozdíl mezi cholesterolem a cholesterylesterem.
Stáhněte si PDF verzi Cholesterol vs Cholesteryl Ester
Můžete si stáhnout PDF verzi tohoto článku a použít ji pro offline účely podle citace. Stáhněte si PDF verzi zde Rozdíl mezi cholesterolem a cholesterolem esterem
