Moonshine vs Whisky
Whisky je po pivu snad nejoblíbenějším alkoholickým nápojem na celém světě. Vyrábí se fermentací zrn a později destilací a zráním v dřevěných sudech nebo sudech. Whisky se musí skladovat v těchto sudech po dlouhou dobu. Existuje jedna whisky s názvem bílá whisky nebo jednoduše měsíční svit, která je zdrojem zmatku mezi mnoha lidmi, zejména těmi, kteří si neuvědomují nuance alkoholických nápojů. Pokud je moonshine skutečně typem whisky, proč přidávat před název předponu bílé, aby se to odlišovalo? Tento článek se blíže podívá na tento alkoholický nápoj a pokusí se najít odpověď.
Co je whisky?
Whisky je alkoholický nápoj, který se destiluje po fermentaci ječmene a dalších obilovin, jako je kukuřice a pšenice. Existuje mnoho variant výrobního procesu whisky, ale bez ohledu na to, ve které části světa se vyrábí, výroba whisky vyžaduje fermentaci, destilaci a zrání nebo skladování v dřevěných sudech. Aby se nápoj mohl nazývat whisky, musí zrát tak, že se bude roky skladovat v dřevěných sudech. Whisky se ve Skotsku, zemích Commonwe althu a mnoha dalších částech světa nazývá whisky. Ve skutečnosti se whisky vyrobená ve Skotsku nazývá skotská whisky nebo jednoduše skotská. Název whisky je odvozen od starověkého irského výrazu, který znamená voda života.
Co je Moonshine?
Moonshine je název alkoholického nápoje, který se vyrábí nelegálně, aby se obešel zákonný požadavek na zrání whisky a také aby se ušetřil výrobní proces. Je to whisky bez stárnutí. Moonshine je v různých částech světa označován jako hooch, tharra, arak, bílé osvětlení, bílá whisky atd. Zdá se, že slovo moonshine bylo inspirováno slovem moonrakers, které se používalo k označení lidí, kteří se oddávali pašování a jiným tajným činnostem. Kořeny měsíčního svitu leží v americké revoluci, kdy vláda uvalila vysoké daně na výrobce alkoholu. Mnoho Američanů tím podrážděných vyrábělo alkohol tajně. Tento typ whisky se nazýval moonshine.
Jaký je rozdíl mezi Whisky a Moonshine?
• Moonshine je nelegálně vyrobená whisky nebo rum.
• Aby byl alkoholický nápoj nazýván whisky, vyžaduje zrání v dřevěných sudech po dlouhou dobu, zatímco měsíční svit takový požadavek nemá.
• Moonshine se po celém světě nazývá různými jmény.
• Whisky se vyrábí fermentací obilné kaše, většinou ječmene, i když se k její výrobě používají i další obilniny, jako je kukuřice a pšenice.
• Moonshine se také nazývá hooch, white lightening, tharra, arack atd.
• Moonshine pochází od měsíčníků, což označuje lidi, kteří provádějí své podnikání v noci nebo tajným způsobem.
• Whisky je jemná a hladká, zatímco měsíční svit je syrový a rovný.