Klíčový rozdíl mezi absorpcí a asimilací je v tom, že absorpce je proces přijímání natrávených jednoduchých molekul do krevního oběhu/lymfy ze střevních klků a mikroklků, zatímco asimilace je proces syntézy nových sloučenin z absorbovaných molekul.
Lidé jsou heterotrofní. Využívají tedy uhličité potraviny syntetizované autotrofními organismy. Heterotrofní výživa představuje pět po sobě jdoucích procesů. Jsou to požívání, trávení, vstřebávání, asimilace a vypuzování. Zde hraje hlavní roli při provádění výše uvedených kroků trávicí systém a jeho koordinační orgány. Kromě toho existují určité variace a specifické úpravy podél trávicího kanálu, které usnadňují různé kroky heterotrofní výživy.
Co je absorpce?
Absorpce je proces přijímání natrávených jednoduchých molekul do krevního řečiště/lymfy prostřednictvím střevních klků a mikroklků. Absorpce tedy probíhá v tenkém střevě. Potraviny přijaté ústy podléhají mechanickému i chemickému trávení. Podobně k tomu dochází na různých místech trávicího traktu. K mechanickému trávení dochází především v dutině ústní v důsledku rozmělňování potravy zuby a její míchání jazykem. Spolu s mechanickým trávením začíná v ústech také chemické trávení. Zde se sacharidy částečně tráví působením enzymu ptyalin. Podobně, prostřednictvím série enzymatických reakcí probíhajících při trávení, se makromolekuly rozkládají na jednoduché molekuly, aby se usnadnilo vstřebávání.
Obrázek 01: Absorpce
Absorpce probíhá v tenkém střevě. Je navržen tak, aby maximalizoval svůj povrch složením do klků a mikroklků. A tato struktura usnadňuje vstřebávání jednoduchých molekul, jako jsou aminokyseliny, mastné kyseliny, monosacharidy atd. Poté absorbované molekuly procházejí do krevního řečiště nebo lymfy přes krevní cévy přítomné pod klky a mikroklky. Lymfatický systém absorbuje pouze mastné kyseliny a molekuly cholesterolu, které se později dostávají zpět do krevního oběhu. Absorpce probíhá prostřednictvím aktivního i pasivního transportu.
Co je asimilace?
Asimilace je proces syntézy nových sloučenin z absorbovaných molekul z tenkého střeva. Jakmile jsou molekuly absorbovány do krevního řečiště, jsou transportovány a distribuovány do každé buňky v těle. Asimilace tedy zahrnuje konverzi a integraci těchto molekul s živými tkáněmi. Dalo by se to také nazvat jako vývoj makromolekul prostřednictvím jednoduchých absorbovaných molekul.
Obrázek 02: Asimilace
Asimilace navíc probíhá hlavně v játrech. Syntetizuje základní složky, jako jsou enzymy, hormony, nukleové kyseliny atd. Proto je asimilace důležitým procesem pro udržení buněčných aktivit za optimálních podmínek.
Jaké jsou podobnosti mezi absorpcí a asimilací?
- Absorpce i asimilace jsou kroky heterotrofní výživy.
- Aby se vytvořily esenciální makromolekuly, měla by před asimilací dojít k absorpci.
- Oba procesy se také odehrávají uvnitř našeho těla.
Jaký je rozdíl mezi absorpcí a asimilací?
Absorpce je proces přijímání jednoduchých molekul, které vznikají v důsledku trávení, do těla (krevní řečiště/lymfa) ze střevní dutiny. Na druhé straně asimilace je proces tvorby nových sloučenin z absorbovaných molekul, které jsou nezbytné pro normální fungování buněk nebo pro výrobu energie. Toto je klíčový rozdíl mezi absorpcí a asimilací. Když vezmeme v úvahu místa, kde se vyskytují, absorpce probíhá hlavně v tenkém střevě, zatímco asimilace probíhá v játrech. Toto je tedy další rozdíl mezi absorpcí a asimilací.
Během vstřebávání se navíc živiny přidávají do krevního řečiště, ale během asimilace jsou molekuly odebírány z krevního řečiště různými buňkami. Je to tedy také rozdíl mezi absorpcí a asimilací.
Shrnutí – Absorpce vs. Asimilace
Absorpce i asimilace jsou kroky heterotrofní výživy. Klíčový rozdíl mezi absorpcí a asimilací je v tom, že absorpce je proces přijímání natrávených jednoduchých molekul do krevního řečiště/lymfy prostřednictvím střevních klků a mikroklků, zatímco asimilace je proces syntézy nových sloučenin z absorbovaných molekul. Dále k absorpci dochází aktivním a pasivním transportem a vyskytuje se hlavně v tenkém střevě. Na druhé straně asimilace probíhá hlavně v játrech. Navíc napomáhá růstu a vývoji buněk a také produkci nových buněk. Toto je shrnutí rozdílu mezi absorpcí a asimilací.
