Klíčový rozdíl mezi normálním bodem varu a standardním bodem varu je ten, že teplota varu při 1 atm je normální bod varu, zatímco teplota varu při 1 baru je standardní bod varu.
Bod varu látky je teplota, při které se tlak par kapaliny rovná tlaku obklopujícímu kapalinu. Při této teplotě se tedy skupenství látky mění z kapaliny na páru. Bod varu se však liší v závislosti na některých faktorech, jako je síla mezimolekulárních sil mezi molekulami kapaliny, větvení molekuly, počet atomů uhlíku v uhlovodících atd. Dále existují dva typy bodů varu jako normální a standardní bod varu. Tyto dva se od sebe liší v závislosti na atmosférickém tlaku, při kterém měříme bod varu.
Co je normální bod varu?
Normální bod varu je teplota varu kapaliny při tlaku 1 atm. Navíc, atmosférický bod varu a bod varu při atmosférickém tlaku jsou dvě synonyma pro tento termín.
Obrázek 01: Vařící voda
Při této teplotě varu se tlak par kapaliny rovná 1 atm (což je definovaný atmosférický tlak na hladině moře. V tomto okamžiku tlak par kapaliny překoná atmosférický tlak a v důsledku toho vznikají bubliny kapalných par se tvoří.
Co je standardní bod varu?
Standardní bod varu je teplota varu kapaliny při 1 baru. Také je to teplota, kterou považujeme za bod varu definovaný IUPAC (od roku 1982). Například standardní bod varu vody je 99,61 °C při 1 baru.
Jaký je rozdíl mezi normálním bodem varu a standardním bodem varu?
Normální a standardní body varu se od sebe liší podle tlaku, při kterém bod varu měříme. Klíčový rozdíl mezi normálním bodem varu a standardním bodem varu je tedy ten, že teplota varu při 1 atm je normální bod varu, zatímco teplota varu při 1 bar je standardní bod varu. Například normální bod varu vody je 99,97 °C při 1 atm, zatímco standardní bod varu vody při 1 baru je 99,61 °C.
Shrnutí – normální bod varu vs. standardní bod varu
Podle tlaku, při kterém měříme bod varu kapaliny, se mohou teploty varu stejné kapaliny lišit. Klíčový rozdíl mezi normálním bodem varu a standardním bodem varu je ten, že teplota varu při 1 atm je normální bod varu, zatímco teplota varu při 1 baru je standardní bod varu.