Citrónový čaj vs zelený čaj
Po kávě a možná ještě před ní je čaj velmi oblíbeným zdravým nápojem, který denně konzumují miliardy lidí na celém světě, aby načerpali energii pro náročný pracovní den. Miliony lidí jej obvykle užívají mnohokrát za den. Zatímco v asijských kulturách je nejběžnějším způsobem přípravy nápoje mléčný čaj, v západním světě je populárnější než mléčný čaj ledový nebo citronový. Místo běžnějšího černého čaje je to zelený čaj, který je považován za prospěšnější pro člověka. Tento článek se pokouší analyzovat zelený čaj a citronový čaj a zdůrazňuje jejich rozdíly, aby čtenáři mohli vybrat jednu ze dvou odrůd, které jsou dobré pro zdraví.
Ze tří hlavních druhů čajů pěstovaných po celém světě je to černý čaj, který se konzumuje v nejvyšším množství. V dnešní době je však zelený čaj preferován před černým čajem pro jeho různé zdravotní přínosy. Všechny druhy čaje pocházejí ze stejné rodiny čajů zvané Camellia sinensis. Rozdíl je však ve zpracování. Zelený čaj je ze všech tří druhů nejméně zpracovaný a obsahuje nejvyšší množství antioxidantů. Z těchto antioxidantů je právě EGCG považován za nejprospěšnější pro člověka. Čajové lístky se po utržení spaří a srolují, aby byly měkké a předešlo se jakékoli fermentaci nebo změně barvy. Tyto listy se suší horkým vzduchem, aby byly křupavé. Toto jsou listy, které se prodávají a zachovávají původní chuť čaje.
Zelený čaj je tradičně považován za zdravý nápoj, protože zvyšuje imunitu v boji proti různým nemocem, jako jsou virové infekce, kardiovaskulární onemocnění, osteoporóza a mnoho dalších onemocnění. Pravidelná konzumace zeleného čaje prokazatelně bojuje proti některým typům rakoviny. Zelený čaj vede k ředění krve a snižování cholesterolu v krvi, čímž snižuje krevní tlak a hypertenzi.
Citrónový čaj není druh čaje jako černý nebo zelený čaj, ale způsob přípravy nápoje, který je velmi oblíbený v mnoha zemích světa. Čaj s citronem není jen povzbuzující a osvěžující; má také mnoho zdravotních výhod, díky kterým je tak populární mezi milovníky čaje po celém světě. Čaj je považován za lepší než káva nebo jakýkoli jiný teplý nebo studený nápoj, a když se do čaje přidá citron, nápoj se stává pro člověka o to více obohacujícím a prospěšnějším. Rusko je jeden národ, který zpopularizoval citronový čaj ve všech částech světa. Čína má také silnou tradici přidávání dalších přísad do horkého čaje, který zahrnuje citron, zázvor a med. Jakmile se do horkého čaje přidá pár kapek citronové šťávy, změní se jeho barva a tím i vůně a chuť. Čaj s citronem nejen připraví člověka na náročný pracovní den tím, že mu dodá energii, ale je také dobrý pro zdraví. Je to dobré pro kůži, vlasy a krev. Čistí krev a vyplavuje toxiny z našeho těla. S přítomností vitamínu C je dobré vymýtit volné radikály z našeho těla. O citronovém čaji je známo, že bojuje proti některým typům rakoviny, stabilizuje trávicí systém, funguje také jako dobré antiseptikum, bojuje proti různým infekcím a onemocněním.
Jaký je rozdíl mezi citronovým čajem a zeleným čajem?
• Zelený čaj je jedním ze tří hlavních druhů čajů, zatímco citronový čaj je pouze způsob přípravy nápoje.
• Zelený čaj je nejméně zpracovaný, a proto je skvělým antioxidantem pro ty, kteří jej konzumují pravidelně.
• Citronový čaj je pouze přidání citronové šťávy do horkého nebo studeného čaje, který byl připraven.
• Přidání citronové šťávy činí čaj antiseptickým, kromě všech zdravotních výhod čaje.
