Tequila vs vodka
Existuje nespočet druhů alkoholických nápojů, jako je gin, vodka, whisky, pivo, tequila, brandy a tak dále. Alkoholický nápoj může začít něčím tak nevinným, jako je ovocná šťáva. Do šťávy se přidá nějaké droždí, aby se snědl cukr a pak se vyloučil jako alkohol. (Je alkohol hovno kvasinek?) Pro někoho, kdo je abstinent, je těžké rozeznat rozdíl mezi tequilou a vodkou, dokud je neochutná. Dokonce i pro někoho, kdo je piják, je někdy jakousi hádankou rozlišit mezi tequilou a vodkou. Tento článek se pokouší poukázat na rozdíly mezi tequilou a vodkou od jejich původu, chutí a přísad až po procesy používané k výrobě těchto likérů.
Tequila
V Mexiku se pěstuje rostlina zvaná agáve, která je základem tohoto velmi oblíbeného nápoje zvaného Tequila. Destilace fermentované šťávy získané z rostliny modré agáve pěstované v oblasti Jalisco v Mexiku je označována jako tequila. Modrá agáve vypadá jako rostlina aloe vera a je velmi šťavnatá. Tequila má venkovskou sestřenici vyrobenou ze stejné rostliny agáve známé jako Mezcal. Je spíše rezavá a má silnou chuť, zatímco tequila je rafinovanější a vyvážená do celého světa. Existuje pět různých typů tequil známých jako bílá nebo stříbrná, mladá nebo stará, odpočinutá, stařená a extra stařená tequila. Můžeme mít čirou nebo stříbrnou tequilu, zlatou tequilu, stařenou nebo odpočatou tequilu a extra stařenou tequilu.
Vodka
Vodka je lihovina z Ruska, která se získává z etylalkoholu a je čirá jako voda. Pro svůj vzhled se mu také říká málo vody. Je to alkoholický nápoj získaný fermentací brambor, obilí nebo dokonce ovoce. Vodka obsahuje 40% alkoholu, ale může to být 37-55% objemu alkoholu. Vodka pochází ze slovanského slova voda, což doslova znamená voda. Několikanásobná destilace vede k velmi čisté vodce s vysokou odolností, která se snižuje přidáním vody, která také dodává vodce výraznou chuť.
Jaký je rozdíl mezi tequilou a vodkou?
• Tequila i vodka jsou alkoholické nápoje, ačkoli tequila pochází z oblasti v Mexiku, zatímco vodka je ruského původu
• Vodka je čistá jako voda a skutečně se jí říká malá voda. Na druhou stranu, tequila je 5 různých druhů
• Vodka se získává fermentací brambor, obilí nebo ovoce, zatímco tequila se získává fermentací rostliny modré agáve pěstované v okrese Jalisco v zemi.
• Vodka je starší z těchto dvou a pochází z 15. století, zatímco tequila byla poprvé vyrobena v 18. století
