Niacin vs kyselina nikotinová
Všichni potřebujeme výživu, abychom udrželi pravidelný metabolismus v našich tělesných systémech. Tyto živiny jsou sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Živiny lze klasifikovat na základě mnoha parametrů. Podle množství se dělí na makroživiny a mikroživiny. Jsou klasifikovány podle potřeby, existují živiny produkované v metabolismu a existují živiny, které by měly být přijímány v potravě, protože tělo je není schopné produkovat. Niacin nebo kyselina nikotinová je jedním z vitamínů komplexu vitamínů B; je to vitamín B3.
Niacin/Kyselina nikotinová (vitamín B3)
Niacin je také známý jako kyselina nikotinová a je obecným názvem pro vitamín B3. Než se zjistilo, že vitamín B není jeden, ale skupina vitamínů, niacin/kyselina nikotinová byl název používaný pro celý komplex vitamínů B. Zdravý člověk potřebuje tuto mikroživinu nepřetržitě. Říká se jí mikroživina, protože ji tělo potřebuje ve velmi nízkých koncentracích. Niacin/kyselina nikotinová by měla být přijímána stravou, protože si ji naše tělo neumí syntetizovat, a přísun by měl být nepřetržitý, protože naše tělo se nedokáže ukládat, pokud ho dodáváme nadbytek.
Niacin má několik funkcí. Pomáhá tělu metabolizovat potravu. Niacin se také používá při syntéze genetického materiálu DNA. Niacin lze použít k léčbě stavů, jako je artroskleróza a vysoký cholesterol. Příliš mnoho nebo příliš nízké množství niacinu může mít negativní účinky na tělo, jako je dermatitida. Kromě toho může nedostatek niacinu způsobit stav zvaný Pellagra, který je zcela běžný mezi chudou populací v nerozvinutých zemích, jejichž strava je obecně založena na kukuřici. Když člověk trpí pelagrou, jsou pozorovatelné příznaky jako kožní problémy, duševní poruchy a průjem.
Zdravý člověk může získat doplněk niacinu z přírodních zdrojů potravy; zelená zelenina, vejce a ryby. Niacin je také dostupný jako doplněk stravy ve formě sirupu nebo tablet pro lidi, kterým chybí přírodní niacin ve stravě. Jsou dostupné pod obchodními názvy Niacin SR, Niacor, Niaspan ER atd. Niacinový doplněk by neměl být užíván, pokud je člověk alergický nebo má v anamnéze onemocnění jater/ledvin, srdeční onemocnění, žaludeční vředy, cukrovku a svalovou poruchu. Některé nežádoucí účinky se zvyšují, pokud jsou alkohol nebo horké nápoje konzumovány během několika hodin po požití. Při užívání niacinu by člověk neměl vstávat nebo se pohybovat velmi rychle ze sedu, protože by se mu mohla zatočit hlava a upadnout. Dalšími vedlejšími účinky souvisejícími s niacinem jsou pocit na omdlení, nerovnoměrný a rychlý srdeční tep, otoky, žloutenka, bolesti svalů, závratě, pocení nebo zimnice, nevolnost, průjem a také nespavost. Každý, kdo vykazuje tyto nežádoucí účinky, by se měl před pokračováním v užívání niacinu poradit s lékařem. Osoba by se také měla vyvarovat užívání kolestidu, cholestyraminu při užívání niacinu. Pokud je to nezbytné, měla by mezi dvěma odběry dodržet minimální časový odstup 4 hodiny.
Jaký je rozdíl mezi niacinem a kyselinou nikotinovou?
• Mezi chemickým složením niacinu a kyseliny nikotinové není žádný rozdíl. Toto jsou dva názvy používané zaměnitelně pro vitamín B3.
