Klíčový rozdíl mezi kyselinou nikotinovou a nikotinamidem je v tom, že kyselina nikotinová je užitečná při léčbě vysokého cholesterolu, zatímco nikotinamid je užitečný při léčbě artritidy a pelagry.
Kyselina nikotinová a nikotinamid mají velmi podobnou chemickou strukturu. Nikotinamid obsahuje amidovou skupinu, která v kyselině nikotinové výrazně chybí. Mají však různé aplikace.
Co je kyselina nikotinová?
Kyselina nikotinová je organická sloučenina s chemickým vzorcem C6H5NO2 Vypadá jako bílé a průsvitné krystaly. Kyselina nikotinová je také známá jako niacin. Tato látka je formou vitaminu B3 a je také nezbytnou lidskou živinou. Kyselinu nikotinovou obvykle přijímáme z potravin, včetně celých i zpracovaných potravin. Mezi potraviny, které nám poskytují tuto sloučeninu, patří obohacené balené potraviny, maso, drůbež, okouník (např. tuňák, losos), ořechy, luštěniny a semena.
Jako doplněk stravy je kyselina nikotinová užitečná při léčbě pelagry, což je onemocnění, které vzniká z nedostatku niacinu. Příznaky nedostatku této sloučeniny zahrnují léze na kůži a v ústech, anémii, bolesti hlavy, únavu atd.
Nikotinamid je amidový derivát kyseliny nikotinové. Proto můžeme nikotinamid použít jako léčbu nedostatku kyseliny nikotinové. Je to proto, že nikotinamid lze podávat v nápravných množstvích tím, že nezpůsobuje žádné zrudnutí.
Kyselina nikotinová je ve vodě rozpustná pevná látka, která je derivátem pyridinu. Má karboxylovou skupinu v poloze uhlíku-3. V amidovém derivátu nikotinamidu je tato karboxylová skupina nahrazena karboxamidovou skupinou.
Co je nikotinamid?
Nikotinamid lze popsat jako amidovou chemickou sloučeninu s funkční skupinou –C(=O)NH2 Jedná se o formu vitaminu B3 a je dostupný v různých potravinových zdrojích. Tuto látku najdeme například v droždí, mase, mléce a zelené zelenině. Nikotinamid je užitečný jako lék; tuto látku můžeme užívat perorálně k prevenci a léčbě pelagry. Kyselina nikotinová nebo niacin jsou také užitečné jako náhrada tohoto procesu, ale na rozdíl od kyseliny nikotinové nezpůsobuje nikotinamid zčervenání kůže. V krémové formě můžeme tuto látku použít k léčbě akné. Nikotinamid je však amid kyseliny nikotinové.
Jako lék má nikotinamid minimální vedlejší účinky. Když jsou však uvnitř těla vysoké dávky této látky, může to způsobit jaterní potíže. Podle výzkumných studií jsou normální dávky bezpečné pro použití během těhotenství.
V chemické struktuře nikotinamidu je pyridinový kruh, ke kterému je v poloze meta připojena primární amidová skupina. Nikotinamid můžeme kategorizovat jako amid kyseliny nikotinové. Je to aromatická sloučenina. Kromě toho může tato sloučenina podléhat elektrofilním substitučním reakcím a přeměnám svých dvou funkčních skupin.
Jaký je rozdíl mezi kyselinou nikotinovou a nikotinamidem?
Kyselina nikotinová a nikotinamid jsou v chemické struktuře velmi podobné. Zde nikotinamid obsahuje amidovou skupinu, která v kyselině nikotinové výrazně chybí. Klíčový rozdíl mezi kyselinou nikotinovou a nikotinamidem je v tom, že kyselina nikotinová je užitečná při léčbě vysokého cholesterolu, zatímco nikotinamid je užitečný při léčbě artritidy a pelagry.
Níže uvedená infografika představuje rozdíly mezi kyselinou nikotinovou a nikotinamidem v tabulkové formě pro srovnání vedle sebe.
Shrnutí – Kyselina nikotinová vs. Nikotinamid
Kyselina nikotinová je organická sloučenina s chemickým vzorcem C6H5NO2, zatímco nikotinamid je amidová chemická sloučenina s funkční skupinou –C(=O)NH2 Klíčový rozdíl mezi kyselinou nikotinovou a nikotinamidem je v tom, že kyselina nikotinová je užitečná při léčbě vysokého cholesterolu, zatímco nikotinamid je užitečný při léčbě artritidy a pelagry.