Muffin vs Cupcakes
Potíže, se kterými se někteří potýkají při hledání rozdílu mezi muffiny a cupcakes, jsou způsobeny zdánlivou podobností. Muffin a cupcakes jsou často zmatené, protože vypadají stejně. Ale ve skutečnosti mezi nimi existuje určitý rozdíl, pokud jde o jejich výrobu, použité přísady a vlastnosti. Za prvé, pokud pozorně uvidíte, tvary těchto dvou jídel nejsou stejné, i když vypadají stejně. Liší se od sebe navzájem. Muffin se vyznačuje klenutým vrcholem. Na druhou stranu má cupcake zaoblený vršek, aby udělal místo pro polevu nebo polevu. To je hlavní rozdíl mezi muffinem a cupcakem.
Co je Muffin?
Muffin je klenutý piškotový pečený výrobek. Používá recept na chleba. Mezi přísady muffinu patří vejce, mléko, rostlinný olej, univerzální mouka, moučkový cukr, prášek do pečiva a sůl. Všechny tyto ingredience se při výrobě muffinů smíchají nahrubo. Výsledkem je, že těsto na muffiny je hrudkovité. Muffiny také běžně nepoužívají k výrobě tuku metodu smetany. Také muffin je méně sladký ve srovnání s cupcaky. Pokud jde o dekoraci, polevy se při výrobě muffinů nepoužívá, protože je běžně mnozí považují za snídaňové jídlo. Muffiny se pijí ráno spolu s kávou.
Důležitým faktem o muffinech je, že muffiny vzbudily pozornost až po příchodu kaváren po celé zeměkouli i na šířku. Ve skutečnosti nebyly muffiny veřejnosti známy dříve. Pokud jde o příchutě muffinů, uvidíte, že existují různé příchutě muffinů, jako je čokoláda, sušené ovoce, ořechy a sýr.
Co je to Cupcake?
Cupcake je miniaturní dort. Používá recept na dort a je bohatší na přísady. Mezi přísady do košíčků patří změklé máslo, moučkový cukr, dortová mouka, prášek do pečiva, sůl, vejce a vanilkový extrakt. Vyrábí se smícháním mouky na koláč s ostatními přísadami. Pokud chcete udělat dobré košíčky, ujistěte se, že mouku smícháte s ostatními ingrediencemi hladce, aby vzniklo velmi hladké těsto. Navíc cupcaky používají k přípravě tuku metodu smetany. Pokud práci uděláte správně, vaše těsto bude hedvábné.
Pokud jde o chuť, cupcake je rozhodně sladký, protože je to typ dortu. Ve skutečnosti se cukr používá spíše při výrobě cupcaků než v muffinech. Zároveň se při výrobě cupcaků používá i poleva nebo poleva. Pokud jde o příchutě košíčků, uvidíte, že existují různé příchutě košíčků, jako je čokoláda, vanilka a červený samet.
Cupcakes jsou tradičně oblíbené. Dá se tedy říci, že cupcaky jsou starší než muffiny. Když přijde na příležitost podávání košíčků, uvidíte, že košíček je považován za narozeninový předmět. Podává se během večírků a kancelářských akcí. Je známý jako dezert.
Jaký je rozdíl mezi Muffinem a Cupcakes?
Vzhled:
• Muffin se vyznačuje klenutým vrškem.
• Košíček má zaoblený vršek, aby udělal místo pro polevu nebo polevu.
Chuť:
• Muffin může být sladký nebo slaný. I když je muffin sladký, není sladký jako cupcake.
• Cupcake je vždy sladký.
Kdy jíst:
• Muffin se dá sníst.
• Cupcake je vždy dezert.
Složení:
• Muffin obsahuje vejce, mléko, rostlinný olej, univerzální mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva a sůl.
• Košíček obsahuje změklé máslo, moučkový cukr, koláčovou mouku, prášek do pečiva, sůl, vejce, vanilkový extrakt.
Poleva / námraza:
• Muffin nepoužívá polevu ani polevu.
• Cupcake je často zdoben polevou a polevou.
Recept:
• Muffin používá při výrobě chleba recept.
• Cupcake používá při výrobě dort recept.
Toto je hlavní rozdíl mezi muffinem a cupcakem.
Textura:
• Muffin má o něco silnější texturu.
• Cupcake má lehkou texturu.
Spotřeba tuku:
• Muffin používá rostlinný olej.
• Cupcake používá změklé máslo. Občas se také používá olej.
Emulze (integrující olej a vodu):
• Míchání oleje a vody není v muffinu tak důležité.
• Míchání oleje a vody je u cupcaků velmi důležité.
Těsto:
• Těsto je v muffinech hrudkovité.
• Těsto je na košíčky hedvábně hladké.
Příchutě:
• Existují různé příchutě muffinů, jako je čokoláda, sušené ovoce, ořechy a sýr.
• Existují různé příchutě košíčků, jako je čokoláda, vanilka a červený samet.
Toto jsou důležité rozdíly mezi muffinem a cupcakem.
