Klíčový rozdíl mezi mísitelným a rozpustným je v tom, že termín mísitelný odkazuje na schopnost smíchat sloučeninu s jinou sloučeninou za vzniku homogenní směsi, zatímco termín rozpustný odkazuje na schopnost určité sloučeniny rozpustit se v rozpouštědlo.
Oba termíny mísitelné a rozpustné označují kombinaci různých sloučenin za účelem vytvoření nových směsí. Obecně oba tyto termíny popisují tvorbu homogenní směsi. Liší se však od sebe v závislosti na typech směsí, které se míchají, a na konečném produktu. To jest; termín mísitelné popisuje smíchání sloučeniny v jedné ze tří fází hmoty (pevné, kapalné nebo plynné sloučeniny mohou být smíchány za účelem získání homogenních směsí). Mezitím termín rozpustný odkazuje na rozpuštění sloučeniny v jakékoli fázi hmoty (v pevné, kapalné nebo plynné fázi) v rozpouštědle (rozpouštědlo je obvykle v kapalné fázi).
Co znamená Mísitelné?
Pojem mísitelné se vztahuje ke schopnosti smíchat dvě sloučeniny za vzniku homogenní směsi. Zde se musí směs promíchat ve všech poměrech, aby vznikla homogenní směs. Nejčastěji tento termín používáme pro kapaliny, ale můžeme jej použít s jakoukoli jinou fází hmoty (i pro pevné látky a plyny). Nemísitelný však znamená, že existují určité poměry směsi, které se dobře nemíchají, aby vytvořily homogenní směs.
Například etanol je mísitelný s vodou, protože ethanol a voda jsou mísitelné ve všech poměrech; po smíchání tvoří homogenní vodný ethanolový roztok. Naproti tomu butanon je keton, který je výrazně rozpustný ve vodě, ale není mísitelný s vodou, protože smícháním vody a butanonu nevznikne homogenní směs.
Co znamená rozpustný?
Pojem rozpustný se týká schopnosti sloučeniny rozpouštět se v rozpouštědle. Zde je sloučenina, která se rozpouští, pojmenována jako rozpuštěná látka a může se vyskytovat v kterékoli ze tří fází hmoty (může to být pevná látka, kapalina nebo plyn); rozpouštědlo je obvykle kapalina, ale mohou existovat i pevná a plynná rozpouštědla.
Po rozpuštění je směs rozpuštěné látky a rozpouštědla pojmenována jako roztok. Tento roztok může být buď homogenní nebo heterogenní, protože rozpustnost nepopisuje míchání ve všech poměrech.
Jaký je rozdíl mezi mísitelnými a rozpustnými?
Pojmy mísitelné a rozpustné mohou označovat smíchání dvou sloučenin za vzniku jedné jednotky. Klíčový rozdíl mezi mísitelnými a rozpustnými je v tom, že termín mísitelný odkazuje na schopnost smíchat sloučeninu s jinou sloučeninou za vzniku homogenní směsi, zatímco termín rozpustný odkazuje na schopnost určité sloučeniny rozpouštět se v rozpouštědle. Při zvažování reaktantů pro každý proces se reaktanty mohou vyskytovat v kterékoli ze tří fází hmoty včetně pevné fáze, kapalné fáze a plynné fáze. Rozpustnost může navíc vést k homogennímu nebo heterogennímu roztoku.
Níže uvedená infografika shrnuje rozdíl mezi mísitelným a rozpustným.
Shrnutí – mísitelné vs rozpustné
Stručně řečeno, termíny mísitelné a rozpustné označují smíchání dvou sloučenin do jedné jednotky. Klíčový rozdíl mezi mísitelnými a rozpustnými je v tom, že termín mísitelný odkazuje na schopnost smíchat sloučeninu s jinou sloučeninou za vzniku homogenní směsi, zatímco termín rozpustný odkazuje na schopnost určité sloučeniny rozpustit se v rozpouštědle.