Klíčový rozdíl mezi formaldehydem a acetaldehydem je ten, že formaldehyd obsahuje atom vodíku navázaný na aldehydovou funkční skupinu, zatímco acetaldehyd obsahuje methylovou skupinu připojenou k aldehydové funkční skupině.
Formaldehyd a acetaldehyd jsou organické sloučeniny, které můžeme kategorizovat jako aldehydové sloučeniny. Oba jsou to obvykle bezbarvé plyny při pokojové teplotě. Ale formaldehyd lze v komerčním měřítku nalézt v kapalném stavu. Formaldehyd je nejjednodušší aldehyd s chemickým vzorcem CH2O.
Co je formaldehyd?
Formaldehyd je nejjednodušší aldehyd s chemickým vzorcem CH2O. Název této sloučeniny podle IUPAC je Methanal. Molární hmotnost formaldehydu je 30 g/mol a při pokojové teplotě a tlaku existuje jako bezbarvý plyn se štiplavým, dráždivým zápachem.
Navíc bod tání formaldehydu je -92 °C, zatímco bod varu je -19 °C. Tato látka obsahuje atom uhlíku, dva atomy vodíku a atom kyslíku navzájem vázané kovalentními chemickými vazbami. Tvar molekuly je trigonální rovinný.
Obrázek 01: Chemická struktura formaldehydu
Vodný roztok formaldehydu je hořlavý a žíravý. Když uvažujeme o přípravě roztoku formaldehydu, musíme do reakční směsi přidat methanol, aby se zabránilo vysrážení formaldehydu ve formě paraformaldehydu. V chladných podmínkách má formaldehyd tendenci vytvářet zákal v roztoku v důsledku tvorby makromolekul polymerací formaldehydu.
V průmyslu a dalších oblastech existuje mnoho aplikací formaldehydu. Používá se jako prekurzor pro mnoho procesů organické syntézy, například pryskyřice, jako je melaminová pryskyřice, fenolformaldehydová pryskyřice. Kromě toho se používá jako dezinfekce. Může zabíjet bakterie a houby na dřevěných površích. Formaldehyd je však toxický a je o něm známo, že je karcinogenní.
Co je acetaldehyd?
Acetaldehyd je organická sloučenina s chemickým vzorcem CH3CHO a její název podle IUPAC je ethanal. Tato sloučenina obsahuje methylovou skupinu připojenou k aldehydové funkční skupině; můžeme to tedy zkrátit jako MeCHO, kde Me znamená Methyl. Jedná se o důležitou aldehydovou sloučeninu, která se v přírodě vyskytuje široce; například se přirozeně vyskytuje v kávě, chlebu a zralém ovoci. Ve velkém se však vyrábí i pro průmyslové účely. Pro jeho přípravu existuje jiná biologická cesta; tato cesta zahrnuje částečnou oxidaci ethanolu jaterním enzymem alkoholdehydrogenázou a tento přípravek pomáhá při kocovině po požití alkoholu.
Obrázek 02: Chemická struktura acetaldehydu
Při pokojové teplotě a tlaku se ethanal vyskytuje jako bezbarvá kapalina. Některá chemická fakta o této látce jsou následující:
- Chemický vzorec je C2H4O
- Molární hmotnost je 44,053 g/mol.
- Vypadá jako bezbarvá kapalina.
- Tato látka má éterický zápach.
- Bod tání je -123,37 stupňů Celsia.
- Bod varu je 20,0 stupňů Celsia.
- Mísitelný s vodou, ethanolem, etherem, benzenem, toluenem atd.
Molekula má trigonální rovinu kolem karbonylového uhlíkového atomu a tetraedrickou geometrii kolem methylového uhlíku. Ethanal má mnoho různých použití, včetně jeho role jako prekurzoru při výrobě kyseliny octové, jako výchozího materiálu při syntéze 1-butanolu, parfémů, aromat, anilinových barviv, plastů, syntetického kaučuku atd.
Jaký je rozdíl mezi formaldehydem a acetaldehydem?
Formaldehyd a acetaldehyd jsou organické sloučeniny, které můžeme kategorizovat jako aldehydové sloučeniny. Klíčový rozdíl mezi formaldehydem a acetaldehydem je v tom, že formaldehyd obsahuje atom vodíku vázaný na karbonylovou funkční skupinu, zatímco acetaldehyd obsahuje methylovou skupinu připojenou ke karbonylové funkční skupině.
Níže uvedená infografika představuje rozdíly mezi formaldehydem a acetaldehydem v tabulkové formě pro srovnání vedle sebe.
Shrnutí – Formaldehyd vs acetaldehyd
Formaldehyd je nejjednodušší aldehyd s chemickým vzorcem CH2O. Acetaldehyd je organická sloučenina s chemickým vzorcem CH3CHO. Klíčový rozdíl mezi formaldehydem a acetaldehydem je v tom, že formaldehyd obsahuje atom vodíku vázaný na karbonylovou funkční skupinu, zatímco acetaldehyd obsahuje methylovou skupinu připojenou ke karbonylové funkční skupině.
