Bagel vs Doughnut
Bagel a kobliha jsou dvě snídaňové potraviny, které vypadají velmi podobně, protože jimi prochází díra. Ještě nemají stejnou chuť, mnoho lidí si myslí, že jedli koblihu, když měli bagel. Navzdory podobnosti ve vzhledu existují rozdíly týkající se způsobu vaření a také polevy, které jsou součástí těchto dvou lahodných receptů. Pojďme zjistit tyto rozdíly.
Bagel
Bagel je snídaňová položka vyrobená z kynutého pšeničného těsta na výrobek kulatého tvaru s otvorem přímo skrz. Peče se po uvaření ve vodě, aby byl křupavý a žvýkací. Bagel poznáte snadno podle máku nebo sezamových semínek upečených a umístěných na vnější krustě kroužku. Bagely se jedí s mlékem jako snídaně a staly se velmi populárními ve Velké Británii a USA. Dnes se bagely jedí v různých podobách po celém světě s regionálními polevami.
Doughnut
Doughnut vypadá překvapivě podobně jako bagel s centrálně umístěným otvorem a kulatým tvarem. Většinou je smažený a slazený a někdy uvnitř obsahuje náplň. Džemy, krémy a dokonce i pudinky se používají jako náplně do koblih. V dnešní době se variace, jako jsou pečené koblihy, staly populárnějšími pro lidi, kteří si uvědomují zdraví.
Jaký je rozdíl mezi bagelem a koblihou?
• Bagely jsou většinou slané s charakteristickým mákem na vnější kůrce, zatímco koblihy jsou smažené a většinou sladké.
• Zatímco bagely se jedí se smetanovým sýrem a omáčkami a spolu s mlékem, mléko není potřeba a koblihy lze konzumovat samotné.
• Zdravotníci upřednostňují bagel před koblihou, protože se peče, zatímco se kobliha většinou smaží.
• Bagely jsou tradičnější snídaňová jídla než koblihy, které jsou také více tučné.
• Koblihy mají vyšší počet kalorií a také vyšší obsah sacharidů než bagety.
