Nasycené vs. nenasycené uhlovodíky
Organické molekuly jsou molekuly složené z uhlíků. Organické molekuly jsou nejhojnější molekulou v živých věcech na této planetě. Mezi hlavní organické molekuly v živých věcech patří sacharidy, proteiny, lipidy a nukleové kyseliny. Nukleové kyseliny jako DNA obsahují genetickou informaci organismů. Sloučeniny uhlíku, jako jsou bílkoviny, tvoří strukturální složky našeho těla a tvoří enzymy, které katalyzují všechny metabolické funkce. Organické molekuly nám poskytují energii k provádění každodenních funkcí. Existují důkazy, které dokazují, že uhlíkové molekuly, jako je metan, existovaly v atmosféře již před několika miliardami let. Tyto sloučeniny s reakcí s jinými anorganickými sloučeninami byly zodpovědné za vznik života na Zemi. Nejen, že se skládáme z organických molekul, ale kolem nás je mnoho druhů organických molekul, které používáme každý den k různým účelům. Oblečení, které nosíme, se skládá buď z přírodních nebo syntetických organických molekul. Mnoho materiálů v našich domech je také organických. Benzín, který dodává energii automobilům a dalším strojům, je organický. Většina léků, které užíváme, pesticidů a insekticidů se skládá z organických molekul. Organické molekuly jsou tedy spojeny s téměř každým aspektem našeho života. Proto se vyvinul samostatný předmět, jako je organická chemie, aby se o těchto sloučeninách dozvěděl. V osmnáctém a devatenáctém století došlo k významnému pokroku ve vývoji kvalitativních a kvantitativních metod pro analýzu organických sloučenin. V tomto období byly vyvinuty empirické vzorce a molekulární vzorce k samostatné identifikaci molekul. Atom uhlíku je čtyřvazný, takže kolem sebe může vytvořit pouze čtyři vazby. Atom uhlíku může také použít jednu nebo více svých valencí k vytvoření vazeb k jiným atomům uhlíku. Atom uhlíku může tvořit buď jednoduché, dvojné nebo trojné vazby s jiným atomem uhlíku nebo jakýmkoli jiným atomem. Molekuly uhlíku mají také schopnost existovat jako izomery. Tyto schopnosti umožňují atomu uhlíku vytvořit miliony molekul s různými vzorci.
Uhlovodíky jsou organické molekuly, které se skládají pouze z atomů uhlíku a vodíku. Uhlovodíky mohou být aromatické nebo alifatické. Dělí se hlavně na několik typů, které se dělí na alkany, alkeny, alkyny, cykloalkany a aromatické uhlovodíky.
Co je nasycený uhlovodík?
Nasycené uhlovodíky lze také označit jako alkany. Mají nejvyšší počet atomů vodíku, které může molekula pojmout. Všechny vazby mezi atomy uhlíku a vodíky jsou jednoduché. Díky tomu je rotace vazby povolena mezi libovolnými atomy. Jsou nejjednodušším typem uhlovodíků. Nasycené uhlovodíky mají obecný vzorec C n H 2n+2. Tyto podmínky se mírně liší pro cykloalkany, protože mají cyklické struktury.
Co je to nenasycený uhlovodík?
V nenasycených uhlovodících jsou mezi atomy uhlíku dvojné nebo trojné vazby. Protože existuje více vazeb, optimální počet atomů vodíku v molekule není. Alkeny a alkyny jsou příklady nenasycených uhlovodíků. Necyklické molekuly s dvojnými vazbami mají obecný vzorec C n H 2n a alkyny mají obecný vzorec C n H 2n-2.
Jaký je rozdíl mezi nasycenými uhlovodíky a nenasycenými uhlovodíky?
• V nasycených uhlovodících jsou všechny vazby jednoduché. V nenasycených uhlovodících jsou také přítomny dvojné a trojné vazby.
• Nasycené uhlovodíky mají nejvyšší počet atomů vodíku, atomy uhlíku se mohou přizpůsobit na rozdíl od nenasycených uhlovodíků.
• Nasycené uhlovodíky jsou nejjednodušším typem uhlovodíků.
• Nenasycený uhlovodík je reaktivnější.
