Klíčový rozdíl – chemická vs. fyzikální reakce
Chemická a fyzikální reakce jsou dva typy změn hmoty a klíčový rozdíl mezi chemickou reakcí a fyzikální reakcí je v tom, že když látka prochází chemickou reakcí, již to není původní sloučenina, která tam byla před reakcí, zatímco, látka, která prochází fyzikální reakcí, zůstává původní látkou, zatímco se mění její skupenství nebo tvar. Při chemických i fyzikálních reakcích však celková energie zůstává konstantní.
Co je chemická reakce?
Chemická reakce probíhá, když se dvě nebo více látek spojí za vzniku zcela nové látky (látek) nebo za účelem změny původních vlastností původní sloučeniny (sloučenin). Během chemické reakce se mění chemické vlastnosti výchozích sloučenin. To zahrnuje rozbití nebo vytvoření chemických vazeb.
Látky přítomné na začátku reakce se nazývají „reaktanty“a nově vzniklé látky se nazývají „produkty“. Počet prvků přítomných v reaktantech se rovná počtu prvků přítomných v produktech.
Příklad1: Spalování fosilních paliv
2C2H6 + 7O2 → 4 CO 2 + 6 H2O
(Reaktanty) (Produkty)
Výbuch ohňostroje je příkladem chemické reakce.
Co je to fyzická reakce?
Fyzikální reakce v látkách jsou také známé jako „fyzikální změny“. Pro pochopení fyzikální reakce je nezbytné mít jasnou představu o fyzikálních vlastnostech hmoty. Fyzikální vlastnosti jsou vlastnosti, které nemění chemickou povahu látky. Tyto vlastnosti lze měřit bez změny složení hmoty. Fyzikální vlastnosti zahrnují vzhled, texturu, barvu, vůni, bod tání, bod varu, hustotu, rozpustnost atd.
Fyzikální reakce zahrnují změnu ve formě hmoty nebo tvaru, ale žádné změny v jejím složení.
Příklad1: Míchání cukru ve vodě
Toto je fyzická reakce. Protože smícháním cukru s vodou nevznikne nic nového. Výsledkem je jen cukr ve vodě. Pokud směs odpaříte, můžete získat výchozí sloučeniny.
Příklad2: Zamrzání vody, tání ledu a odpařování vody.
Všechny tyto tři procesy jsou fyzikálními změnami vody. V žádném z nich změny nezahrnují změny ve složení. Je to voda v různých formách.
Tající led je příkladem fyzikální reakce
Jaký je rozdíl mezi chemickou a fyzikální reakcí?
Definice chemické a fyzikální reakce
Chemická reakce: Chemická reakce je jakákoli změna, která vede ke vzniku nových chemických látek.
Fyzikální reakce:Fyzikální reakce je změna ovlivňující formu chemické látky, ale ne její chemické složení.
Charakteristiky chemické a fyzikální reakce
Změny původních sloučenin a složení
Chemická reakce: Chemické reakce mají za následek změnu původních vlastností původních sloučenin nebo tvoří zcela novou sloučeninu(y).
Fyzikální reakce: Fyzikální reakce nemění složení prvků nebo sloučenin, ale mají za následek změnu skupenství.
Fyzické změny | Chemické změny |
Rozbití skla | rezivějící kolo |
Zatloukání dřeva dohromady | shnilé jídlo |
Rozpouštění másla na popcorn | korodující kov |
Oddělování písku od štěrku | bělení vlasů |
Sekání trávníku | vybuchující ohňostroj |
Vymačkávání pomerančů k výrobě pomerančové šťávy. | Spalující listí |
Výroba slané vody na kloktání | Spálený toast |
Tající zmrzlina | smažení vejce |
Vratnost
Chemická reakce: Většina chemických reakcí je nevratná.
Fyzická reakce: Fyzikální reakce jsou vratné.
Změny vlastností
Chemická reakce: Alespoň jedna z následujících změn probíhá v chemické reakci.
Změny v chemické reakci:
- Změna barvy
- Tvorba pevné látky (srážecí reakce)
- Tvorba plynu nebo zápachu (šumivé reakce)
- Změna energie (endotermická nebo exotermická reakce)
Fyzikální reakce: Látka, která podléhá fyzikální reakci; změní svůj tvar nebo fázi a zůstane látka tak, jak je.
Požadavek na energii
Chemická reakce: Existuje určitá energetická bariéra, kterou je třeba překonat, aby došlo k chemické reakci. Říká se tomu „aktivační energie“.
Fyzická reakce: Ve fyzikálních reakcích není taková potřeba energie.
S laskavým svolením obrázku: “Physics Material state transition 1 en” od ElfQrin – vlastní práce. (GFDL) prostřednictvím Wikimedia Commons Melting Ice Cubes by jar [o] [CC BY 2.0] přes Flickr