Klíčový rozdíl mezi nasycenou kapalinou a stlačenou kapalinou je v tom, že můžeme vytvořit nasycenou kapalinu přidáním rozpuštěných látek do rozpouštědla, dokud nebudeme moci přidat žádné další rozpuštěné látky, zatímco stlačená kapalina se vytvoří, když aplikujeme vnější tlak, dokud se roztok nestlačí kvůli zmenšení prázdných prostorů mezi molekulami.
Saturace a komprese jsou důležité fyzikální vlastnosti jakékoli kapaliny. Ve srovnání s pevnými látkami jsou mezimolekulární prostory v kapalinách velké, což znamená, že mohou být stlačeny působením tlaku. Na druhou stranu, nasycení se vztahuje k bodu, kdy do kapaliny nemůžeme přidat další rozpuštěnou látku. Když aplikujeme větší tlak na kapalinu kromě atmosférického tlaku, má tendenci se stlačovat, protože mezi molekulami jsou prázdné prostory. Mezi nasycenou kapalinou a stlačenou kapalinou jsou rozdíly, které stručně popíšeme níže.
Co je to nasycená kapalina?
Nasycenou kapalinu můžeme definovat jako kapalinu, jejíž teplota a tlak jsou takové, že pokud se pokusíte snížit tlak bez změny teploty, kapalina začne vřít.
Obrázek 01: Nasycení roztoků obsahujících enzymy substrátem
Další způsob, jak jej definovat, je z hlediska jeho mezimolekulárních prostorů. Zde jej můžeme definovat jako roztok, který obsahuje dostatek jiné pevné látky, kapaliny nebo plynu takovým způsobem, že se v roztoku při dané teplotě a tlaku již nerozpustí žádná pevná látka, kapalina nebo plyn.
Co je to stlačená kapalina?
Podmínky, které roztok vyžaduje, aby jej bylo možné klasifikovat jako stlačenou kapalinu, jsou následující:
- Jeho specifický objem by měl být menší než specifický objem nasycené kapaliny
- Teplota by měla být pod teplotou nasycení
- Jeho tlak by měl být vyšší než jeho saturační tlak
- Entalpie (součet vnitřní energie a součin tlaku a objemu) stlačené kapaliny musí být menší než entalpie kapaliny nasycené
Kdykoli mluvíme o stlačené kapalině, naznačujeme, že její tlak je větší než tlak nasycení při jakékoli dané teplotě. Obecně lze stlačenou kapalinu při dané teplotě považovat za nasycenou kapalinu.
Jaký je rozdíl mezi nasycenou tekutinou a stlačenou tekutinou?
Nasycená kapalina je kapalina, jejíž teplota a tlak jsou takové, že pokud se pokusíte snížit tlak bez změny teploty, kapalina začne vřít, zatímco stlačená kapalina je kapalina za mechanických nebo termodynamických podmínek, které ji nutí. být kapalinou. Toto je jeden významný rozdíl mezi nasycenou kapalinou a stlačenou kapalinou. Navíc můžeme vytvořit nasycenou kapalinu přidáním rozpuštěných látek do rozpouštědla, dokud nemůžeme přidat další rozpuštěné látky, zatímco stlačená kapalina se vytvoří, když aplikujeme vnější tlak, dokud se roztok nestlačí kvůli zmenšení prázdných prostorů mezi molekulami. Toto je klíčový rozdíl mezi nasycenou kapalinou a stlačenou kapalinou.
Níže uvedená infografika představuje rozdíl mezi nasycenou kapalinou a stlačenou kapalinou ve formě tabulky.
Shrnutí – nasycená kapalina vs. stlačená kapalina
Kapalina je fáze hmoty, která obsahuje molekuly s mezimolekulárními prostory většími než pevné látky a menšími než plyny. To dává kapalinám schopnost proudit. Můžeme však přidat rozpuštěné látky do kapaliny (roztoku), abychom zaplnili prázdné prostory mezi molekulami (mezimolekulární prostory). Nebo můžeme kapalinu stlačit, abychom zmenšili prázdné prostory. Rozdíl mezi nasycenou kapalinou a stlačenou kapalinou je tedy ve způsobu jejich přípravy; můžeme to říci tak, že můžeme vytvořit nasycenou kapalinu přidáním rozpuštěných látek do rozpouštědla, dokud nebudeme moci přidat další rozpuštěné látky, zatímco stlačená kapalina se vytvoří, když aplikujeme vnější tlak, dokud se roztok nestlačí kvůli zmenšení prázdných prostorů mezi molekuly.
