Klíčový rozdíl mezi glyfosátem a glufosinátem je ten, že glyfosát je syntetická sloučenina, zatímco glufosinát je přirozeně se vyskytující sloučenina.
Glyfosát i glufosinát jsou širokospektrální herbicidní sloučeniny. Jedná se o organické sloučeniny, které mají velmi podobnou strukturu. Tyto dvě struktury lze rozlišit pozorováním polohy skupiny -NH2- připojené k atomům uhlíku. Jinými slovy, glyfosát má skupinu -NH2- v poloze 3rd uhlíkového řetězce, zatímco glufosinát obsahuje skupinu -NH2- připojenou k druhému atomu uhlíku uhlíkového řetězce.
Co je to glyfosát?
Glyfosát je organická sloučenina s chemickým vzorcem C3H8NE5P. Jedná se o syntetický širokospektrální herbicid a desikant plodin. Můžeme pozorovat, že tato sloučenina je organofosforová sloučenina a konkrétně fosfonát. Tato látka může působit inhibicí některých rostlinných enzymů. Glyfosát můžeme použít k hubení plevelů, konkrétně širokolistých plevelů a trav, protože tyto plevele mají tendenci soutěžit s plodinami o svůj růst.
Obrázek 01: Struktura glyfosátu
Glyfosát objevil chemik John E. Franz v roce 1970. Tato látka byla uvedena na trh pod názvem produktu „Roundup“. V té době zemědělci rychle přijali tuto látku pro kontrolu zemědělského plevele, protože zemědělské společnosti zavedly plodiny Roundup Ready odolné proti glyfosátu, které jim umožnily hubit plevel, aniž by zabily jakékoli plodiny. Například v roce 2007 byl glyfosát nejpoužívanějším herbicidem v USA pro zemědělský sektor, jako jsou farmy, v domácích zahradách, státní správě a průmyslu a v dalších komerčních aplikacích.
Plevel má tendenci absorbovat glyfosát svými listy a kořeny minimálně. Poté je tato sloučenina transportována do růstových bodů rostliny a může pak inhibovat rostlinné enzymy, které se podílejí na růstu rostlin. Tato látka inhibuje především tvorbu tří aminokyselin: tryptofanu, tyrosinu a fenylalaninu. Proto můžeme říci, že glyfosát je aktivní na aktivně rostoucí rostliny, ale není účinný jako preemergentní herbicid. Navíc můžeme pozorovat, že existuje řada rostlin, které jsou geneticky upraveny tak, aby byly odolné vůči glyfosátu.
Co je glufosinát?
Glufosinát je organická sloučenina mající chemický vzorec C5H12NE4P. Jedná se o přirozeně se vyskytující širokospektrální herbicid. Můžeme pozorovat tuto sloučeninu produkovanou v bakteriálních druzích, jako jsou půdní bakterie Streptomyces. Je to neselektivní kontaktní herbicid, který má určité systémové účinky. Některé rostliny navíc mohou metabolizovat bialaphos (přirozeně se vyskytující herbicid) na glufosinát přímo.
Obrázek 02: Chemická struktura glufosinátu
Glufosinát může nevratně inhibovat syntézu glutaminu. Jde o enzym, který je nezbytný pro tvorbu glutaminu a detoxikaci amoniaku. Smrt rostlin v přítomnosti glufosinátu nastává v důsledku snížení hladin glutaminu v rostlinách glufosinátem, následované zvýšenými hladinami amoniaku v rostlinných tkáních, které mohou zastavit fotosyntézu a případně zabít rostlinu.
Jaké jsou podobnosti mezi glyfosátem a glufosinátem?
- Oba jsou širokospektrální herbicidní činidla.
- Obsahují velmi podobné chemické struktury, které se liší pouze připojením -NH2-skupiny k uhlíkovému řetězci.
- Oba obsahují funkční skupiny karboxylové kyseliny a aminové skupiny
Jaký je rozdíl mezi glyfosátem a glufosinátem
Glyfosát a glufosinát jsou organické sloučeniny, které jsou důležité jako herbicidní činidla. Klíčový rozdíl mezi glyfosátem a glufosinátem je v tom, že glyfosát je syntetická sloučenina, zatímco glufosinát je přirozeně se vyskytující sloučenina. Glyfosát a glufosinát mají velmi podobné chemické struktury; nicméně rozdíl mezi glyfosátem a glufosinatem lze identifikovat pozorováním polohy skupiny -NH2- připojené k atomům uhlíku. V glyfosátu je aminová skupina přítomna ve třetí poloze uhlíkového řetězce, zatímco v glufosinátu je aminová skupina připojena k druhému atomu uhlíku uhlíkového řetězce.
Níže uvedená infografika uvádí hlavní rozdíly mezi glyfosátem a glufosinatem ve formě tabulky.
Shrnutí – Glyfosát vs glufosinát
Glyfosát a glufosinát mají velmi podobné chemické struktury a podobné chemické složení. Klíčový rozdíl mezi glyfosátem a glufosinátem je ten, že glyfosát je syntetická sloučenina, zatímco glufosinát je přirozeně se vyskytující sloučenina.
