Klíčový rozdíl mezi celiakií a intolerancí laktózy je v tom, že celiakie je autoimunitní onemocnění vyvolané konzumací lepku, zatímco intolerance laktózy je metabolické potravinové onemocnění zahrnující neschopnost trávit laktózu, zejména v mléce a mléčných výrobcích.
Celiakie a intolerance laktózy jsou dvě související nemoci. Nesnášenlivost laktózy je totiž často častým příznakem celiakie. U pacientů s celiakií je poškozeno tenké střevo a v mléce nebude dostatek enzymů laktázy k trávení laktózy. Navíc intolerance laktózy u těchto pacientů s celiakií obvykle sama odezní po dodržování přísné bezlepkové diety.
Co je celiakie?
Celiakie je typ autoimunitního onemocnění vyvolaného konzumací lepku. Při této nemoci napadá vlastní imunitní systém člověka střeva, pokud jí lepek. To poškozuje střevo, takže člověk není schopen přijímat živiny. Lepek je protein, který lze nalézt v různých potravinách, včetně těstovin, koláčů, snídaňových cereálií, většiny druhů chleba, určitých druhů omáček a některých hotových jídel. Mezi příznaky celiakie patří průjem, bolesti břicha, nadýmání, špatné trávení, zácpa, únava, nechtěné hubnutí, svědivá vyrážka, problémy s otěhotněním, poškození nervů a poruchy koordinace, jako je rovnováha a řeč. Děti s celiakií navíc nemusí růst očekávaným tempem a mohou mít opožděnou pubertu.
Obrázek 01: Celiakie
Celiakii lze diagnostikovat pomocí sérologického vyšetření, genetického vyšetření (testování lidských leukocytárních antigenů; HLA-DQ2 A HLA-DQ8), endoskopie a kapslové endoskopie. Léčba celiakie zahrnuje přísnou celoživotní bezlepkovou dietu, vitamínové a minerální doplňky pro stavy, jako je anémie nebo nutriční nedostatky, a léky jako steroidy, azathioprin a budesonid pro záněty.
Co je intolerance laktózy?
Intolerance laktózy je metabolické potravinové onemocnění, které je způsobeno neschopností trávit laktózu. Abychom byli konkrétní, laktóza je cukr v mléce a mléčných výrobcích. K laktózové intoleranci dochází, když tenké střevo neprodukuje dostatek enzymu laktázy ke strávení mléčného cukru laktózy. Snížení enzymu laktázy může být způsobeno zraněním nebo dědičností (autosomálně recesivní vzor). Mezi běžné příznaky intolerance laktózy patří průjem, nevolnost, zvracení, žaludeční křeče, nadýmání a plynatost. Mezi rizikové faktory intolerance laktózy patří zvyšující se věk (vyšší riziko v dospělosti), etnický původ (africký, asijský, hispánský, indiánský původ), nemoci postihující tenké střevo a některé druhy léčby rakoviny.
Obrázek 02: Intolerance laktózy
Intolerance laktózy lze navíc diagnostikovat pomocí vodíkového dechového testu, testu tolerance laktózy a krevního testu. Kromě toho léčba intolerance laktózy zahrnuje výběr menších porcí mléčných výrobků, ukládání mléka na jídlo, experimentování se sortimentem mléčných výrobků, nákup mléčných výrobků se sníženým obsahem laktózy nebo bez laktózy a používání tablet nebo kapek s enzymem laktázy.
Jaké jsou podobnosti mezi celiakií a intolerancí laktózy?
- Celiakie a intolerance laktózy jsou dvě související nemoci.
- Intolerance laktózy je často běžným příznakem celiakie.
- Obě nemoci lze diagnostikovat pomocí krevních testů.
- Dají se léčit hlavně omezujícími dietami.
Jaký je rozdíl mezi celiakií a intolerancí laktózy?
Celiakie je autoimunitní onemocnění vyvolané konzumací lepku, zatímco intolerance laktózy je metabolické onemocnění potravin, ke kterému dochází v důsledku neschopnosti trávit laktózu, což je cukr, který se nachází v mléce a mléčných výrobcích. Toto je klíčový rozdíl mezi celiakií a intolerancí laktózy. Mezi rizikové faktory celiakie dále patří rodinný příslušník s celiakií nebo dermatitis herpetiformis, diabetes 1. typu, Downův syndrom, Turnerův syndrom, autoimunitní onemocnění štítné žlázy, mikroskopická kolitida a Addisonova choroba. Na druhou stranu mezi rizikové faktory intolerance laktózy patří zvyšující se věk (vyšší riziko v dospělosti), etnická příslušnost (africký, asijský, hispánský, indiánský původ), nemoci postihující tenké střevo a některé druhy léčby rakoviny.
Níže uvedená infografika představuje rozdíly mezi celiakií a intolerancí laktózy v tabulkové formě pro srovnání vedle sebe.
Shrnutí – Celiakie vs intolerance laktózy
Celiakie a intolerance laktózy jsou dvě související nemoci. Celiakie je autoimunitní onemocnění vyvolané konzumací lepku. Laktózová intolerance je metabolické potravinové onemocnění zahrnující neschopnost trávit laktózu obsaženou v mléce a mléčných výrobcích. To je tedy klíčový rozdíl mezi celiakií a intolerancí laktózy.
