Angus vs Hereford | Hereford vs Angus Beef Cattle srovnání
Angus a Hereford jsou dvě plemena skotu, která jsou široce používána v masném průmyslu. Vykazují řadu podobností, jsou ve stejné taxonomické klasifikaci. Rozdílů mezi nimi je však mnoho a bylo by zajímavé vědět. Tento článek pojednává o hlavních rozdílech mezi nimi podle jejich charakteristik.
Angus Cattle
Skot Angus je plemeno masného skotu pocházející ze Skotska. Aberdeen Angus je další široce uváděné jméno pro stejné plemeno. Původní skot v místech Aberdeenshire a Angus ve Skotsku byl křížen, aby se vyvinul skot Aberdeen Angus. Jsou přirozeně pytel, což znamená, že nemají rohy. Obvykle mají černou nebo červenou barvu s bíle zbarveným vemenem. Tyto červené a černé Angusy jsou v USA považovány za dvě různá plemena a Angus je tam nejoblíbenější masný skot. Angusský skot však trpí některými genetickými poruchami, jako je trpaslík a osteoporóza. Při křížení mnoha druhů skotu byl Angus velmi důležitý jako opatření ke snížení dystokie nebo obtíží s otelením, kvůli jejich dotazovanému genu. Jejich samice mohou žít déle a jedna z nich se dožila více než 35 let.
Hereford Cattle
Hereford je plemeno masného skotu pocházející z Herefordshire v Anglii. Používaly se především při výrobě masa v mírných a mírných oblastech světa. Herefordský skot má obvykle červenobílou srst. Zejména se jedná o červeně zbarvený skot s bílou barvou na hlavě, přední části krku, hrudi, ocasní kosti a spodní straně. Mají malé rohy, ale některé jsou geneticky upravené tak, že rohy mít nebudou. Malé rohy jsou silné a zakřivené dolů po stranách hlavy. Herefordský skot je dobře stavěný skot s velkými předními končetinami, hlubokým hrudníkem, širokou hlavou a podsaditýma nohama. Navíc jsou to rychle rostoucí zvířata s kvalitním a chutným masem.
|
Jaký je rozdíl mezi Angusem a Hereford Cattle? · Původ skotu Angus je Skotsko, zatímco u skotu z Herefordu to bylo v Anglii. · Angusský skot má černou nebo červenou barvu, zatímco herefordský skot má obvykle červenobílou smíšenou srst. · Angusský skot přirozeně postrádá rohy, ale herefordský skot má malé zakřivené rohy. · Hovězí skot Angus je kvalitnější ve srovnání s Herefordem. · Vzhledem k tomu, že herefordi mají bílou barvu na srsti, jsou náchylnější k pigmentaci kůže a rakovině, ale skot Angus je odolný vůči mnoha z těchto problémů, protože má pevnou černou nebo červenou srst. |
· Herefordi mají růžové oči, ale u skotu Angus je to vzácné.
