Reaktanty vs produkty
Reakce je proces přeměny souboru látek na jiný soubor látek. Látky na začátku jsou známé jako reaktanty a látky po reakci jsou známé jako produkty. Když se jedna nebo více reaktantů přeměňuje na produkty, mohou procházet různými modifikacemi a energetickými změnami. Chemické vazby v reaktantech se lámou a vytvářejí se nové vazby za vzniku produktů, které jsou zcela odlišné od reaktantů. Tento druh chemické modifikace je známý jako chemické reakce. Existují různé způsoby, jak zjistit, zda probíhá chemická reakce. Lze například vzít v úvahu ohřev/chlazení, změnu barvy, produkci plynu, tvorbu sraženiny. Chemické reakce jsou popsány pomocí chemických rovnic. Existuje mnoho proměnných, které řídí reakce. Některé z těchto faktorů jsou koncentrace reaktantů, katalyzátory, teplota, účinky rozpouštědel, pH, někdy koncentrace produktu atd. Především studiem termodynamiky a kinetiky můžeme vyvodit mnoho závěrů o reakci ao tom, jak je můžeme řídit. Termodynamika je studium přeměn energie. Zabývá se pouze energií a polohou rovnováhy v reakci. Neříká nic o tom, jak rychle je dosaženo rovnováhy. Tato otázka je doménou kinetiky. Rychlost reakce je jednoduše ukazatel rychlosti reakce. Lze jej tedy považovat za parametr, který určuje, jak rychlá nebo pomalá je reakce. Nejen chemické reakce, existují i jiné typy reakcí, jako je jaderná reakce, která má také stejné základní charakteristiky jako chemická reakce.
Reaktanty
Jak bylo uvedeno výše, reaktanty jsou látky, které jsou přítomny na začátku reakce. Reaktanty by měly být spotřebovány během reakce. Proto na konci reakce nezůstanou žádné reaktanty (pokud je reakce dokončena) nebo by mělo být méně reaktantů (pokud je reakce částečně dokončena). Látky jako katalyzátory a rozpouštědla mohou být také přítomny, když reakce začíná. Tyto látky se však během reakce nespotřebovávají, takže nejsou kategorizovány jako reaktanty.
Reaktanty mohou být jednoduše prvek, molekula nebo směs molekul. U některých reakcí se účastní pouze jeden reaktant, zatímco u jiné reakce se může účastnit několik reaktantů. Ionty a radikály se také stávají reaktanty pro některé reakce. Reaktanty jsou klasifikovány v závislosti na jejich čistotě. Pro některé reakce potřebujeme vysoce čisté reaktanty, zatímco pro některé jiné reakce to nepotřebujeme. Kvalita, stav a energie reaktantů určují reakci a produkty vzniklé po reakci.
Produkty
Produkty jsou nové látky vzniklé po reakci. Vznikají reakcí mezi reaktanty a mají jiné vlastnosti než reaktanty. Produkty mohou mít nižší energii nebo vyšší energii než reaktanty. Množství produktu produkovaného po reakci je určeno množstvím použitých reaktantů, reakční dobou, rychlostí atd. Produkty jsou to, co nás po reakci zajímá; proto existují různé metody pro detekci a čištění produktů.
Jaký je rozdíl mezi reaktanty a produkty?
• Reaktanty jsou látky spotřebované během reakce a vznikají produkty.
• Takže reaktanty lze vidět před reakcí, zatímco produkty jsou dostupné po reakci. (Někdy mohou být po reakci přítomny také nezreagované reaktanty.)
• Vlastnosti reaktantu a produktů se liší.
