Kastról vs. Hotdish
Rozdíl mezi kastrolem a hotdish je hlavně v místě, kde použijete název, a v ingrediencích. Nyní si myslíme, že žijeme ve světě, kde je velmi málo času na všechny aktivity, ale je fakt, že i v takzvané pomalé době, jako byla 50. a 60. léta, lidé raději jedli recepty, které by mohly být uvařeno během chvilky, aby měl čas na jiné aktivity. Kastrol a Hotdish jsou dvě taková jídla, která obsahují podobné přísady a tvoří pokrmy, které jsou horké a plné živin. Oba jsou podobné v tom smyslu, že jsou pečené a obsahují většinu potravinových předmětů, které lékaři a dietologové považují za zdravé. Pojďme zjistit rozdíly mezi kastrolem a hotdish, které jsou tak oblíbené mezi pracujícími maminkami po celé zemi.
Když se člověk podívá na ingredience v Hotdish a kastrolu, najde maso, zelenou zeleninu, bílkoviny všeho druhu a vitamíny, k jejichž získání by musel zkonzumovat spoustu potravin. Existuje mnoho lidí, kteří tvrdí, že Hotdish je stejný jako kastrol, a říkají, že pokud něco, rozdíl v názvu se týká použití v různých státech. Je tu však jemný rozdíl, který souvisí s přísadami v těchto dvou rychlých receptech.
Co je kastrol?
Na trhu najdete zapékací pánve, což naznačuje, že tyto pánve byly speciálně vyrobeny k přípravě, spíše k pečení těchto jídel a následnému podávání připraveného jídla v nich. Tradice těchto pokrmů s rychlým ohněm začala v 18. století, kdy se rýže, kuře a sladký chléb používaly jako přísady k přípravě pokrmů, které byly nejen snadné, ale také velmi rychlé na vaření. Postupem času se však přidávaly další přísady a dnes kastrol obsahuje škrob, bílkoviny, polévky a zeleninu, aby byl pokrm pro nás extrémně zdravý. Luštěniny a fazole tvoří bílkoviny, zatímco škrob je buď ve formě zrn, nebo brambor a dýně. Chleby se přidávají, aby jídlo bylo chutné pro děti, protože mají rády křupavá jídla.
Co je Hotdish?
Hotdish je známý jako různé druhy kastrolů. Obecně obsahuje škrob, bílkovinu ve formě masa nebo jakýmkoli jiným způsobem, konzervovanou nebo mraženou zeleninu, která se míchá s konzervovanou polévkou. I toto se připravuje v jedné zapékací misce. Hotdish je velmi populární ve státech Severní a Jižní Dakota a také v Minnesotě. Na rozdíl od kastrolu, hotdish neobsahuje sýr. Hotdish také nemá žádnou rýži.
Jaký je rozdíl mezi kastrolem a hotdish?
• Pokud jde o rozdíly mezi kastrolem a hotdish, kastrol využívají lehčí maso než hotdish a pro obsah sacharidů používají zrna a nudle.
• Kastrol se připravují, aniž by se během vaření zakrývaly.
• Hotdish lze skutečně nazvat variací kastrolu a je populárnější ve státech Severní a Jižní Dakota a Minnesota.
• Brambory jsou důležitou složkou hotdish.
• Existují však i další důležité přísady, jako je zelenina, obiloviny a luštěniny, aby byla zdravá.
• Hotdish neobsahuje rýži, která je v kastrolu vždy přítomna.
• Další věcí, kterou se Hotdish liší, je použití houbového krému jako pojiva.
• Pokud však zvážíte tato dvě jídla, uvidíte, že kastrol má více ingrediencí než hotdish, i když oba používají některé ze stejných hlavních ingrediencí.
• Kastról v zemích, jako je Austrálie, Nový Zéland a Velká Británie, je podobný dušenému masu. Na rozdíl od běžného kastrolu se tyto pokrmy vaří uzavřené. Nejprve nechali maso a zeleninu na sporáku zhnědnout. Poté se tyto ingredience vaří v tekutém stavu v troubě. Miska je v tu chvíli zavřená.
Jak Hotdish, tak zapékací maso jsou velmi oblíbené ve všech částech země a umožňují rodině sedět společně a mít vynikající kuchyni. Tato jídla se používají zejména při setkáních a rodinných sešlostech. Můžeme je mít jak jako hlavní chod, tak jako přílohu. Je mnoho lidí, kteří si tato teplá jídla vychutnávají s alkoholem nebo pivem.
