Klíčový rozdíl – podle produktu vs. odpadu
Vedlejší produkt a odpad jsou dvě složky, které by měly být efektivně řízeny za účelem kontroly nákladů. Klíčový rozdíl mezi vedlejším produktem a odpadem je v tom, že vedlejší produkt je vedlejší produkt získaný náhodně ve výrobním procesu hlavního produktu, zatímco odpad je definován jako neefektivní činnosti, které nepřidávají hodnotu produktu nebo službě. Pochopení těchto pojmů je nezbytné pro implementaci nezbytných strategií pro nakládání s vedlejšími produkty a odpady.
Co je vedlejší produkt?
Vedlejší produkt je vedlejší produkt získaný náhodně při výrobním procesu hlavního produktu. Vedlejší produkty obsahují určitou prodejní hodnotu, která je obecně mnohem nižší než hodnota hlavního produktu. Mnoho vedlejších produktů často vyžaduje před prodejem další zpracování.
Např. V mlékárenském průmyslu se podmáslí (vedlejší produkt) vyrábí spolu s máslem a sýrem (hlavními produkty).
Společnosti mohou k vyúčtování vedlejších produktů použít řadu metod následovně.
Metoda různých příjmů
Metoda různého příjmu se používá, když má vedlejší produkt velmi omezenou komerční hodnotu a nízkou důležitost. Prodejní hodnota vedlejšího produktu se tedy podle této metody zaznamená jako ostatní příjem nebo různé příjmy ve výkazu zisků a ztrát.
Celkový prodej minus celkové náklady
Podle této metody se prodejní hodnota vedlejšího produktu přičte k prodejní hodnotě hlavního produktu. V důsledku toho budou tržby z prodeje zahrnovat výnosy z hlavního produktu i vedlejšího produktu. Hlavní nevýhodou této metody je, že výnosy z hlavního produktu a vedlejšího produktu nelze identifikovat odděleně.
Standardní cenová metoda
Metodu standardních nákladů lze použít pouze v případě, že společnost pracuje se standardním kalkulačním systémem. Při standardní kalkulaci je na základě technického posouzení výrobku přiřazena předem stanovená cena. Zde se vedlejší produkt oceňuje standardní sazbou, která zůstává konstantní po předem stanovené časové období.
Obrázek 01: Pomerančový olej se získává jako vedlejší produkt při výrobě pomerančové šťávy
Co je to odpad?
V obchodním a průmyslovém smyslu je plýtvání definováno jako neefektivní činnosti, které nepřidávají hodnotu produktu nebo službě. Jinými slovy, odpad je cokoli, co pro společnost nevytváří žádnou ekonomickou hodnotu. Odpady se vyskytují jak ve výrobních, tak i servisních organizacích. Níže jsou uvedeny některé běžné způsoby, jak se společnosti setkávají s odpadem.
Nežádoucí materiál zbylý z výrobního procesu
To se vyskytuje, když jsou objednány nadbytečné suroviny nebo objednané materiály nesplňují očekávaný standard kvality a nemohou být použity pro výrobu. Společnosti by si měly dávat pozor na to, kolik surovin se objednává v očekávané kvalitě.
Vady produktu
Vada produktu je jednotka výstupu, která nemá žádnou prodejnou hodnotu. Je důležité udržovat závady na minimální úrovni a společnosti mají definovanou přijatelnou míru maximálních závad po stanovenou dobu.
Před výrobou
Dochází k tomu v důsledku nesprávných odhadů poptávky a přebytečné produkty jsou vyráběny dříve, než jsou potřeba.
Nečinná kapacita
Toto je množství kapacity nevyužité pro výrobu. Obecně je pro podnik velmi obtížné fungovat na maximální kapacitu kvůli úzkým místům, což jsou různá omezení ve výrobním procesu.
Idle Labor
Nečinná práce nastává, když jsou pracovníci placeni za dobu, po kterou nejsou zapojeni do výroby. Pokud je doba nečinnosti vysoká, vede to ke zvýšené ztrátě zisku.
Likvidace odpadu a nakládání s odpady se staly aspekty, na které musí společnosti vynakládat přiměřené zdroje a čas, protože pravidla a předpisy se neustále zvyšují, zejména v odvětvích, kde chemický a jiný nebezpečný odpad vzniká jako výsledek výrobního procesu.
Obrázek 02: Recyklace je oblíbenou formou nakládání s odpady.
Jaký je rozdíl mezi By Product a Waste?
Podle produktu vs. odpadu |
|
| Vedlejší produkt je vedlejší produkt získaný náhodně při výrobním procesu hlavního produktu. | Plytvání je definováno jako neefektivní činnosti, které nepřidávají hodnotu produktu nebo službě. |
| Typ organizace | |
| V organizacích zaměřených na výrobu se setkáváme s vedlejšími produkty | S odpadem se setkáváme v organizacích zaměřených na výrobu a služby |
| Komerční hodnota | |
| Vedlejší produkty mají omezenou komerční hodnotu. | Odpad nemá žádnou komerční hodnotu. |
Shrnutí – podle produktu vs. odpadu
Rozdíl mezi vedlejším produktem a odpadem závisí hlavně na existenci komerční hodnoty. Vedlejší produkt má komerční hodnotu, i když je omezená; tak, to může být prodáváno dělat příjem. Plýtvání lze identifikovat jako jakýkoli aspekt, který snižuje ekonomickou efektivitu a nevede k produktivnímu výstupu. Pokud se s odpady nakládá efektivně, mohou společnosti využívat významné výhody v podobě úspory nákladů.
