Klíčový rozdíl mezi glycinem a L glycinem je ten, že glycin je aminokyselina, která tvoří proteiny, zatímco L glycin je izomer glycinu.
Glycin je aminokyselina. Může se vyskytovat ve dvou izomerních formách: D glycin a L glycin, které jsou navzájem strukturními izomery. Mezi nimi je L glycin stabilním a nejběžnějším izomerem v organismech, protože buňky využívají pouze L formy aminokyselin.
Co je glycin?
Glycin je aminokyselina, která je užitečná při budování bílkovin. To jest; je stavebním kamenem bílkovin a spadá do kategorie proteinogenních aminokyselin. Má také jeden atom vodíku jako postranní řetězec. Proto je mezi aminokyselinami nejjednodušší. Jeho chemický vzorec je NH2‐CH2‐COOH a molární hmotnost je 75,06 g/mol. Kromě toho se při standardní teplotě a tlaku jeví jako bílá pevná látka. Teplota tání je 233 °C a nad touto teplotou sloučeniny podléhají rozkladu. Glycin můžeme označit „Gly“.
Obrázek 01: Vzhled glycinu
Primárními zdroji glycinu jsou maso, ryby, mléčné výrobky, luštěniny atd. Jedná se o potraviny bohaté na bílkoviny. Dále můžeme glycin použít jako lék k léčbě schizofrenie, mrtvice, problémů se spánkem, benigní hyperplazie prostaty (BPH), metabolického syndromu atd. Další použití zahrnují následující použití:
- Jako součást potravy – jako přísada do krmiva pro domácí zvířata a krmiva pro zvířata
- Kosmetické aplikace – slouží jako pufrovací činidlo v kosmetice
- Chemická surovina – užitečná pro syntézu různých organických sloučenin
Co je L glycin?
L glycin je izomer aminokyseliny glycinu. Existují dva strukturní izomery glycinu jako D izomer a L izomer. L izomer nebo L glycin je nejběžnější formou, protože naše buňky používají pouze tento izomer. Proto je L glycin v biologických systémech ve srovnání s D glycinem hojný. Navíc vlastnosti a aplikace, o kterých jsme hovořili výše, jsou také pro L glycin, protože je to izomer, který je pro nás důležitý.
Jaký je rozdíl mezi glycinem a L glycinem?
Glycin je proteinogenní aminokyselina a má dva strukturní izomery jako D glycin a L glycin. Klíčový rozdíl mezi glycinem a L glycinem je tedy ten, že glycin je aminokyselina, která tvoří proteiny, zatímco L glycin je izomer glycinu.
Shrnutí – Glycin vs L glycin
Klíčový rozdíl mezi glycinem a L glycinem je ten, že glycin je aminokyselina, která tvoří proteiny, zatímco L glycin je izomer glycinu. Když mluvíme o glycinu, mluvíme ve skutečnosti o L glycinu, protože je to nejstabilnější a nejběžnější forma v biologických systémech. Je to proto, že naše buňky používají pouze L izomer. Kromě toho má tato sloučenina mnoho aplikací, včetně lékařských aplikací.
