Klíčový rozdíl mezi kolagenem a keratinem je ten, že kolagen je protein, který tvoří většinu pojivových tkání v lidském těle, zatímco keratin je protein, který tvoří velkou část kůže, vlasů a nehtů v lidském těle. lidské tělo.
Kolagen a keratin jsou proteiny, které se hojně vyskytují v lidských tkáních. Tyto proteiny jsou velmi důležité při vytváření různých struktur v lidském těle. Vadná tvorba těchto proteinů vede u lidí k různým onemocněním. Kromě toho mají oba také velmi důležité komerční využití, například v ordinacích a kosmetice.
Co je to kolagen?
Kolagen je protein, který se podílí na tvorbě většiny pojivových tkání v lidském těle. Nachází se také v kůži, šlachách, kostech a chrupavkách. Je to nejhojnější strukturální protein u zvířat. Kolagen normálně poskytuje strukturní podporu tkáním a hraje zásadní roli v buněčných procesech, jako je oprava tkání, imunitní reakce, buněčná komunikace a buněčná migrace. Buňky v pojivových tkáních nazývané fibroblastové buňky obvykle produkují a udržují kolagen.
Obrázek 01: Kolagen
Jak lidé stárnou, kolagen se fragmentuje. Funkce fibroblastových buněk se také zhoršuje. To v konečném důsledku zpomaluje produkci kolagenu. Všechny tyto změny spolu se ztrátou dalšího klíčového strukturálního proteinu zvaného elastin vedou ke známkám stárnutí, jako je ochablá kůže a vrásky. Proto jsou orální a místní kolagenové produkty, jako jsou doplňky stravy a pleťové krémy, oblíbené pro léčbu stavů stárnutí, jako jsou vrásky, ztráta hydratace pokožky a bolesti kloubů. Kolagen lze pro výše uvedené účely zakoupit také jako kolagenový prášek, kapsle nebo tekutá forma. Ehlers-Danlosův syndrom (EDS) je onemocnění zahrnující problémy s tvorbou kolagenu. Jde o vzácné dědičné onemocnění, které postihuje pojivovou tkáň a vytváří pružnou a křehkou kůži.
Co je keratin?
Keratin je protein, který se podílí na tvorbě velké části kůže, vlasů a nehtů v lidském těle. Keratinový protein lze nalézt také ve vnitřních orgánech a žlázách. Je to ochranný protein. Buňky obsahující keratinový protein jsou méně náchylné k poškrábání a trhání. Kromě toho lze keratin získat z peří, rohů a vlny jiných zvířat. Keratin se běžně vyskytuje v alfa nebo beta formě. Vyrábí se z keratinocytů.
Obrázek 02: Keratin
Je to velmi oblíbená přísada do vlasové kosmetiky. Je to proto, že keratin je strukturálním stavebním kamenem vlasů a mnoho lidí věří, že keratinové doplňky mohou pomoci posílit vlasy a udělat je zdravější. Navíc jsou vlasy po použití keratinu obvykle hladší a snadněji upravitelné. Dvě onemocnění, která se podílejí na tvorbě keratinu u lidí, jsou epidermolysis bullosa simplex (EBHS) a epidermolytická hyperkeratóza (EH).
Jaké jsou podobnosti mezi kolagenem a keratinem?
- Kolagen a keratin jsou proteiny, které se hojně vyskytují v lidských tkáních.
- Oba proteiny jsou biopolymery vyrobené z aminokyselin.
- Provádějí velmi důležité strukturální funkce v těle.
- Oba proteiny mají velmi rozsáhlé průmyslové využití.
Jaký je rozdíl mezi kolagenem a keratinem?
Kolagen je protein, který je důležitý pro tvorbu většiny pojivových tkání v lidském těle, zatímco keratin je protein důležitý pro tvorbu velké části kůže, vlasů a nehtů v lidském těle. To je tedy klíčový rozdíl mezi kolagenem a keratinem. Kromě toho je kolagen produkován z fibroblastových buněk, zatímco keratin je produkován z keratinocytových buněk.
Níže uvedená infografika představuje rozdíly mezi kolagenem a keratinem ve formě tabulky pro srovnání vedle sebe.
Shrnutí – Kolagen vs Keratin
Kolagen a keratin jsou dva typy proteinů, které se hojně vyskytují v lidských tkáních a mají velmi důležité strukturální funkce. Kolagen se podílí na tvorbě většiny pojivových tkání v lidském těle, zatímco keratin se podílí na tvorbě velké části kůže, vlasů a nehtů v lidském těle. Toto je klíčový rozdíl mezi kolagenem a keratinem.
