Monogastrický vs. přežvýkavci
Savci, kteří jsou nejrozvinutějšími organismy, mají vysoce sofistikovaný trávicí systém, aby se mohli živit různými druhy potravin dostupných na světě. Monogastričtí a přežvýkavci jsou dva hlavní typy savců na základě jejich typů trávicích systémů. Většina savců spadá do kategorie monogastrických, přesto mají přežvýkavci pro savce i pro celou biosféru velký význam. Anatomie, fermentace a strava jsou hlavní rozdíly mezi těmito dvěma typy organismů a ty jsou popsány v tomto článku.
Monogastrický
Monogastrici jsou organismy s jednoduchým a jednokomorovým žaludkem v trávicím systému. Nejviditelnějším příkladem pro monogastrický by byli lidé; existuje však mnoho dalších organismů tohoto typu, jako jsou všichni všežravci a masožravci. Potkani a prasata jsou všežraví monogastričtí, zatímco kočky a psi spadají do masožravého typu. Avšak pouze část býložravců spadá do monogastrické kategorie, jako jsou králíci a koně. Bylo by důležité poznamenat, že tito býložravci jsou schopni trávit celulózu prostřednictvím mikrobiální fermentace. Fermentační proces však probíhá v zadním střevě (slepém střevě a tlustém střevě) monogastrických býložravců. Malí býložravci viz. králíci mají fermentaci slepého střeva, zatímco velká zvířata, jako je nosorožec a kůň, mají fermentaci tlustého střeva.
Zažívací systém monogastrů se během trávení aktivuje, ale poté má tendenci odpočívat. Slinění začíná ihned po požití potravy a začíná trávení, které má především dva aspekty známé jako mechanické a chemické. Jednokomorový žaludek vylučuje enzymy a kyseliny k usnadnění chemické dikce, zatímco slezina vylučuje alkálie k udržení pH systému. Kromě toho žlučník vylučuje žlučové soli k rozkladu tuků. Monogastrici jsou schopni se živit řadou potravin; proto je jejich prevalence ve světě dominantní.
Přežvýkavce
Přežvýkavci jsou fascinující tvorové v živočišné říši s přítomností velmi zajímavé trávicí soustavy vybavené čtyřkomorovým žaludkem. Jejich speciálně upravený žaludek je známý jako bachor, a to je důvod, proč se nazývají přežvýkavci. Přežvýkavci jsou vždy býložravci, protože bachor je vyvinut k trávení býložravé stravy. Skot, koza, ovce, jelen, žirafa, velbloud, antilopy a koala jsou někteří z přežvýkavců.
Čtyři oddíly žaludku přežvýkavců jsou známé jako bachor, retikulum, omasum a slez. Nejprve je požitá potrava smíchaná se slinami dočasně uložena v bachoru po dobu asi čtyř hodin, kde se potrava rozdělí na dvě vrstvy, pevnou a tekutou. Kapalná vrstva prochází do retikula a pevná část, známá jako cud, je regurgitována do úst přes jícen. Krmivo je jemně rozemleto molárními zuby úst a je vráceno zpět do žaludku. Částice celulózy se rozkládají na těkavé mastné kyseliny, zatímco ostatní živiny jsou také chemicky štěpeny enzymy. Říká se jim předžaludkové fermentory, protože fermentace probíhá v žaludku. Voda a anorganické prvky jsou absorbovány do krevních cév v mesum. Slez vylučuje funkce téměř stejnými způsoby jako monogastrický žaludek a zcela natrávená potrava je předána do tenkého střeva k absorpci živin. Přežvýkavci jsou schopni extrahovat téměř všechny živiny z potravy, kterou se živí, což představuje mimořádně důležitou adaptaci na nedostatek potravy s účinným trávicím systémem.
Jaký je rozdíl mezi monogastrickým a přežvýkavcem?
• Monogastrici mají žaludek s jednou komorou, ale přežvýkavci mají žaludek čtyřkomorový.
• Přežvýkavci jsou vždy býložravci, zatímco monogastrové vykazují všechny typy stravovacích návyků.
• Trávicí systém přežvýkavců je při rozkládání potravy a vstřebávání živin efektivnější než monogastrický systém.
• Přežvýkavci vyvracejí pozřenou potravu během trávení, ale monogastričtí ne.
• Přežvýkavci jsou fermentory předžalud, zatímco monogastričtí býložravci jsou fermentory zadního střeva.
• Počet monogastrických druhů je vyšší než u přežvýkavců.
