Rozhodná vs. Neurčitá rajčata
Zvyk růstu je důležitý při výběru odrůdy rajčat k pěstování. Všechny odrůdy rajčat spadají do čtyř základních kategorií podle velikosti rostlin a produkce plodů. Jsou určité, neurčité, trpasličí a trpasličí neurčité. Z těchto čtyř kategorií se nejlepší pravosti rajčat nacházejí v kategorii trpasličí - neurčité. Nicméně nejběžnější plodinová rajčata se nacházejí v neurčité kategorii. V závislosti na odrůdě se velikost plodů rajčat může pohybovat od jednoho do šesti palců v průměru.
Určit rajčata
Určité rostliny rajčete se také nazývají keřová rajčata, která dorůstají až do výše asi pěti stop. Přestanou růst, jakmile výhonky nasadí ovoce. Tyto odrůdy obvykle produkují méně plodin, ale jejich plody dozrávají během krátké doby.
Neurčitá rajčata
Neurčité rostliny rajčete neustále rostou, i když plodí, dokud je nezabije mráz nebo nemoc. Obvykle dorůstají až 10 stop; na rozdíl od určitých odrůd rajčat proto vyžadují podpůrné stáčení nebo umístění do klece. Na rozdíl od určitých odrůd tyto odrůdy produkují větší úrodu, ale trvá delší dobu, než plody dozrávají. Neurčitá rajčata se také nazývají vinná rajčata.
Jaký je rozdíl mezi determinovanými a neurčitými rajčaty?
• Jednoznačná rajčata se nazývají „keřová rajčata“, zatímco neurčitá rajčata se někdy nazývají „vinná rajčata“.
• Určité odrůdy rajčat obvykle dosahují až pěti stop. Naproti tomu neurčité rostliny rajčat mohou dosáhnout až 10 stop.
• Rostliny rajčete determinovaného přestanou růst, jakmile plody nasadí na poupata, zatímco rostliny rajčete neurčitého rostou nepřetržitě i poté, co vytvoří plody, a mohou je zastavit pouze mrazy, hmyz a nemoci.
• Jednoznačné rostliny rajčat produkují malé plodiny a plody dozrávají za kratší dobu, zatímco rostliny neurčitého rajčat produkují velké plodiny a plody dozrávají po dlouhou dobu.
• Na rozdíl od konkrétních odrůd rajčat potřebují rostliny rajčete neurčité podpůrné vysazování nebo umístění do klece.
• Příklady určitých odrůd rajčat zahrnují ‚Solar Fire‘a ‚Oregon Spring‘, zatímco mezi odrůdy neurčitých rajčat patří ‚Better Boy‘a ‚Brandywine‘.
• Určité odrůdy dozrávají plody dříve než odrůdy neurčité.
Přečíst více:
1. Rozdíl mezi Roma a Plum Tomatoes
2. Rozdíl mezi rajčaty Roma a Truss Tomatoes
