Klíčový rozdíl mezi kyselinou adipovou a kyselinou salicylovou je v tom, že kyselina adipová obsahuje dvě skupiny karboxylové kyseliny, zatímco kyselina salicylová obsahuje jednu skupinu karboxylové kyseliny na molekulu.
Kyselina adipová a kyselina salicylová jsou organické sloučeniny. Jako svou funkční skupinu obsahují karboxylové skupiny. Mají však různé chemické a fyzikální vlastnosti a také různé aplikace.
Co je kyselina adipová?
Kyselina adipová je organická sloučenina, která je velmi důležitá jako prekurzor pro výrobu nylonu. Chemický vzorec této molekuly je (CH2)4(COOH)2Jedná se většinou o syntetickou organickou sloučeninu, ale v přírodě se může vyskytovat velmi zřídka. Při průmyslové výrobě se jeví jako bílé krystaly a je bez zápachu.
Obrázek 01: Struktura kyseliny adipové
Pokud uvažujeme o výrobě kyseliny adipové, můžeme ji vyrobit ze směsi cyklohexanonu a cyklohexanolu. Průmyslový termín pro tuto směs je „KA oil“. Říká, že tato směs je ketonovo-alkoholový olej. Kyselina adipová vzniká oxidací KA oleje kyselinou dusičnou. Existují však některé alternativní způsoby výroby, jako je oxidační štěpení cyklohexenu v přítomnosti peroxidu vodíku.
Nejběžnější použití kyseliny adipové je jako prekurzor pro výrobu nylonového polymerního materiálu. Jedná se o polykondenzační reakci, ke které dochází v přítomnosti hexamethylendiaminu. Kyselina adipová je také důležitá jako matricová sloučenina pro léčiva v medikaci pro uvolňování léčiva nezávislé na pH. Kromě toho je kyselina adipová důležitá jako potravinářská přísada pro chuť a jako želírovací prostředek.
Co je kyselina salicylová?
Kyselina salicylová je organická sloučenina a je užitečná jako lék, který pomáhá odstraňovat vnější vrstvu kůže. Je to bezbarvá až bílá krystalická pevná látka, která je bez zápachu. Chemický vzorec kyseliny salicylové je C7H6O3. Molární hmotnost této sloučeniny je 138,12 g/mol. Teplota tání krystalů kyseliny salicylové je 158,6 °C a rozkládá se při 200 °C. Tyto krystaly mohou podstoupit sublimaci při 76 °C (sublimace je přeměna pevné látky přímo do její plynné fáze, aniž by prošla kapalnou fází). Název kyseliny salicylové podle IUPAC je kyselina 2-hydroxybenzoová.
Obrázek 02: Struktura kyseliny salicylové
Kyselina salicylová se používá jako lék. Používá se k léčbě bradavic, lupů, akné a dalších kožních poruch díky své schopnosti odstraňovat vnější vrstvu kůže. Proto je kyselina salicylová hlavní složkou používanou při výrobě produktů péče o pleť; například se používá v některých šamponech k léčbě lupů. Také se používá při výrobě Pepto-Bismolu, léku používaného k léčbě gastrointestinálních poruch. Kyselina salicylová se také používá jako konzervant potravin.
Jaký je rozdíl mezi kyselinou adipovou a kyselinou salicylovou?
Kyselina adipová je organická sloučenina, která je velmi důležitá jako prekurzor pro výrobu nylonu. Kyselina salicylová je organická sloučenina a je užitečná jako lék, který pomáhá odstranit vnější vrstvu kůže. Klíčový rozdíl mezi kyselinou adipovou a kyselinou salicylovou je v tom, že kyselina adipová obsahuje dvě skupiny karboxylové kyseliny, zatímco kyselina salicylová obsahuje jednu skupinu karboxylové kyseliny na molekulu.
Níže uvedená infografika uvádí rozdíly mezi kyselinou adipovou a kyselinou salicylovou.
Shrnutí – Kyselina adipová vs kyselina salicylová
Kyselina adipová a kyselina salicylová jsou organické sloučeniny obsahující skupiny karboxylové kyseliny. Klíčový rozdíl mezi kyselinou adipovou a kyselinou salicylovou je v tom, že kyselina adipová obsahuje dvě skupiny karboxylové kyseliny, zatímco kyselina salicylová obsahuje jednu skupinu karboxylové kyseliny na molekulu.
