Klíčový rozdíl mezi kyselinou azelaovou a kyselinou salicylovou je v tom, že kyselina azelaová je alifatická sloučenina, zatímco kyselina salicylová je aromatická sloučenina.
Kyselina azelaová je organická sloučenina se vzorcem HOOC(CH2)7COOH, zatímco kyselina salicylová je organická sloučenina s chemický vzorec C7H6O3 Kyselina azelaová i kyselina salicylová jsou organické látky obsahující karboxylové skupiny sloučeniny. Mají různé chemické struktury a různé chemické a fyzikální vlastnosti.
Co je kyselina azelaová?
Kyselina azelaová je organická sloučenina se vzorcem HOOC(CH2)7COOH. Také tato sloučenina spadá do kategorie dikarboxylových kyselin. Vyskytuje se jako bíle zbarvený prášek a tuto kyselinu můžeme najít v rostlinách pšenice, ječmene a žita. Kromě toho je tato sloučenina prekurzorem mnoha sloučenin včetně polymerů a změkčovadel. Je také součástí mnoha vlasových a pleťových kondicionérů.
Obrázek 01: Chemická struktura kyseliny azelaové
Molární hmotnost kyseliny azelaové je 188,22 g/mol. Je to alifatická molekula mající skupiny karboxylové kyseliny na dvou koncích řetězce atomů uhlíku. V průmyslových aplikacích se tato sloučenina vyrábí ozonolýzou kyseliny olejové. Je však přirozeně produkován některými formami kvasinek, které žijí na kůži. Kromě toho bakteriální degradace kyseliny nonanové také poskytuje kyselinu azelaovou.
Co je kyselina salicylová?
Kyselina salicylová je organická sloučenina s chemickým vzorcem C7H6O3 Je velmi užitečný jako lék, který pomáhá odstranit vnější vrstvu kůže. Kyselina salicylová je bezbarvá až bílá krystalická pevná látka, která je rovněž bez zápachu. Molární hmotnost této sloučeniny je 138,12 g/mol. Také teplota tání krystalů kyseliny salicylové je 158,6 °C a rozkládá se při 200 °C. Kromě toho mohou tyto krystaly kyseliny salicylové sublimovat při 76 °C (sublimace znamená přeměnu pevné látky přímo na její plynnou fázi, aniž by procházela kapalnou fází). Název této organické sloučeniny podle IUPAC je kyselina 2-hydroxybenzoová.
Obrázek 02: Chemická struktura kyseliny salicylové
Kyselina salicylová je důležitý lék. Je užitečný při léčbě bradavic, lupů, akné a dalších kožních poruch díky své schopnosti odstraňovat vnější vrstvu kůže. Proto je tato sloučenina hlavní složkou při výrobě produktů péče o pleť; je například přísadou některých šamponů na léčbu lupů. Kromě toho je důležitý při výrobě Pepto-Bismolu, léku používaného k léčbě gastrointestinálních poruch. Kyselina salicylová je také užitečná jako konzervant potravin.
Jaký je rozdíl mezi kyselinou azelaovou a kyselinou salicylovou?
Kyselina azelaová je organická sloučenina se vzorcem HOOC(CH2)7COOH, zatímco kyselina salicylová je organická sloučenina s chemický vzorec C7H6O3 Klíčový rozdíl mezi kyselinou azelaovou a kyselinou salicylovou je v tom, že kyselina azelaová je alifatická sloučenina, zatímco kyselina salicylová je aromatická sloučenina. Navíc kyselina azelaová obsahuje dvě skupiny karboxylové kyseliny na molekulu, zatímco kyselina salicylová obsahuje jednu skupinu karboxylové kyseliny na molekulu.
Následující tabulka shrnuje rozdíl mezi kyselinou azelaovou a kyselinou salicylovou.
Shrnutí – Kyselina azelaová vs kyselina salicylová
Jak kyselina azelaová, tak kyselina salicylová jsou karboxylové kyseliny. Klíčový rozdíl mezi kyselinou azelaovou a kyselinou salicylovou je v tom, že kyselina azelaová je alifatická sloučenina, zatímco kyselina salicylová je aromatická sloučenina.
