Klíčový rozdíl mezi půstem a hladověním je v tom, že půst je záměrné zdržení se jídla (někdy i pití), zatímco hladovění je vážný nedostatek energie a příjmu kalorií pod úrovní nezbytnou k udržení života živé bytosti.
Půst znamená nekonzumování žádného jídla po dobu kratší než 48 hodin nebo nízkokalorickou konzumaci po dobu kratší než dva týdny, zatímco hladovění znamená konzumaci žádného jídla po několik dní nebo nízkokalorickou konzumaci po dobu delší než dva týdny. Zatímco půst může být pro tělo prospěšný, hladovění je zdraví škodlivé.
Co je půst
Půst je záměrné zdržování se jídla a někdy i pití. Postíme se z různých důvodů. Někdy musíme kvůli léčebným procedurám dodržovat půst. V rámci lékařského zákroku, jako jsou operace nebo prohlídky nebo i před tím, musíme držet půst. Navíc situace, které vyžadují celkovou anestezii, aby se zabránilo plicní aspiraci žaludečního obsahu, také vyžadují půst.
Některé náboženské obřady také vyžadují půst. Některé příklady:
- Narození Páně, půst, Nanebevzetí v křesťanství – 180–200 dní ročně
- Ramadán muslimy – během dne po dobu 30 dní
- Jom Kippur – celodenní půst
Půst na hubnutí
V této kategorii existují různé typy půstů, které zahrnují půst na každý druhý den, časově omezené stravování, upravený půst, půst pouze s vodou, džusové půsty a omezení kalorií.
Střídavé denní půst
Lidé se postí každý druhý den a ve dnech mezi tím zkonzumují méně kalorií.
Časově omezené stravování
To omezuje dobu, po kterou může člověk během dne jíst. Někteří jedí 8–12 hodin denně a zbývajících 12–16 hodin se postí, zatímco někteří dodržují 24hodinový půst.
Upravené půsty
To zahrnuje sníst 20-25 procent kalorií. Toto je také známé jako 5:2 rychle. Tato metoda zahrnuje půst dva dny v týdnu a následování normálního stravovacího režimu v ostatních pěti dnech.
Půsty pouze s vodou
V 60. a 70. letech 20. století byla tato metoda známá jako způsob prevence obezity. Tato metoda trvá 24–72 hodin.
Džusové půsty
Tato metoda zahrnuje dodržování diety, která se skládá z ovocných a zeleninových šťáv po dobu 3 až 10 dnů. Tato metoda je oblíbená při detoxikaci a hubnutí.
Omezení kalorií
Při této metodě člověk omezí příjem kalorií na zvolené období. Dieta může obsahovat 800–1200 kalorií denně, ale záleží na váze a pohlaví.
I když má půst výhody, jako je úbytek hmotnosti, duševní jasnost, podpora dlouhého života a určité zdravotní přínosy, může být také škodlivý, zejména pro osoby mladší 25 let, těhotné nebo kojící ženy, diabetiky a pacienty se záchvaty pracující lidé. Proto by to mělo být provedeno pod lékařským doporučením.
Co je hladovění
Hladovění je vážný nedostatek příjmu energie a kalorií pod úrovní nezbytnou k udržení života živé bytosti. Je považována za extrémní formu podvýživy. To může způsobit poškození orgánů s následnou smrtí. Hladovění může být také stav, kdy příjem energie není rovný energetickému výdeji. Tato situace má různé fáze.
První fáze
Tělo udržuje hladinu cukru v krvi produkcí glykogenu prvních několik hodin. Dále tělo začne rozkládat bílkoviny a tuky.
Fáze druhá
Tělo využívá uložený tuk a energii. Díky tomu může člověk přežít týden přeměnou tuků na ketony.
Třetí fáze
Uložený tuk v těle je tou dobou pryč. Poté začne získávat uložené bílkoviny. Rozkládá přitom svalové tkáně, a když k tomu dojde, buňky přestanou správně fungovat. Osoba může zemřít v důsledku infekce nebo rozpadu tkáně. Během této fáze se člověk nemůže pořádně najíst, i když může pociťovat hlad. Příznaky této fáze jsou vypadávání vlasů, nafouklé břicho, otoky a odlupování kůže.
Příznaky hladovění zahrnují únavu, problémy s náladou a koncentrací, mělký dech, rychlý srdeční tep, průjem, uvolnění kůže, oslabený imunitní systém, vpadlé oči a nepravidelnou menstruaci u žen.
Jaký je rozdíl mezi půstem a hladověním?
Klíčový rozdíl mezi půstem a hladověním je ten, že půst je záměrné zdržení se jídla, zatímco hladovění je nedostatek výživy, která je nezbytná pro správné fungování těla. Navíc, nejíst méně než 48 hodin se považuje za půst a nejíst déle než 48 hodin znamená hladovět. Zatímco půst může být pro tělo prospěšný, hladovění je zdraví škodlivé.
Níže uvedená infografika představuje rozdíly mezi půstem a hladověním v tabulkové formě.
Shrnutí – Půst vs hladovění
Půst je účelové vyhýbání se jídlu z různých důvodů a hladovění je nedostatek v příjmu výživy, který je nezbytný pro udržení těla organismu. Půst by měl být prováděn pod lékařským dohledem, protože může být jinak škodlivý. Hladovění je extrémní formou podvýživy a může způsobit selhání orgánů a následně smrt. To je tedy klíčový rozdíl mezi půstem a hladověním.