Jaký je rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem

Obsah:

Jaký je rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem
Jaký je rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem

Video: Jaký je rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem

Video: Jaký je rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem
Video: How Emulsifiers and Stabilizers Work 2024, Červenec
Anonim

Klíčový rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem je ten, že solubilizátory jsou zcela rozpustné ve vodě, zatímco emulgátory rozpustné ve vodě nejsou.

Solubilizátory a emulgátory jsou důležité typy roztoků, které mají různé chemické a fyzikální vlastnosti i použití. Jsou to také dva hlavní typy produktových fází v průmyslových odvětvích, jako je kosmetický a farmaceutický průmysl.

Co je solubilizátor?

Solubilizátory jsou chemické látky, jako jsou rozpouštědla, která mohou způsobit rozpustnost konkrétní látky. To znamená, že solubilizátory mohou pomoci učinit jinak nerozpustné kapaliny rozpustnými ve vodě. Tento termín se často používá v kosmetice. Chceme-li například vyrobit tělový sprej s esenciálními oleji, můžeme esenciální oleje jednoduše přidat do spreje a poté lahvičku s rozprašovačem před použitím důkladně protřepat. Zde potřebujeme solubilizátor, který udrží esenciální olej a vodu pohromadě.

Vzhledem k tomu, že solubilizátory mají také lipofilní a hydrofilní vlastnosti, jsou do jisté míry podobné emulgátorům. Solubilizátory jsou však zcela rozpustné ve vodě a jen málo rozpustné v oleji. V praxi to znamená, že množství esenciálního oleje, které je suspendováno ve vodě v našem vzorku tělesného spreje, je velmi malé. Proto se sprej na celé tělo může jevit jako čirý.

Důležitější je, že při přidávání malého množství oleje do produktu na vodní bázi bychom měli přidat solubilizátor. Např. navonění toneru, spreje, gelu atd. Ideální poměr produktu k emulgátoru je navíc určen konkrétním solubilizátorem a esenciálním olejem, který používáme.

Co je to emulgátor?

Emulgátor je chemické činidlo, které nám umožňuje stabilizovat emulzi. To znamená, že zabraňuje oddělení kapalin, které se obvykle vzájemně nemísí. Činí tak zvýšením kinetické stability směsi. Jedním dobrým příkladem emulgátoru jsou povrchově aktivní látky. Existují dva typy emulgátorů jako lipofilní emulgátory a hydrofilní emulgátory.

Solubilizátor vs emulgátor v tabulkové formě
Solubilizátor vs emulgátor v tabulkové formě

Lipofilní emulgátory jsou emulgátory, které fungují s emulzemi na olejové bázi. Tato chemická činidla jsou důležitá při odstraňování penetrantu, když je problémem defekt způsobený přemýváním emulze. Zde mohou lipofilní emulgátory učinit přebytečný penetrant lépe odstranitelný mytím vodou. Obvykle jsou lipofilní emulgátory materiály na olejové bázi a tato činidla vyrábí výrobce jako činidla připravená k použití.

Hydrofilní emulgátory jsou emulgátory, které fungují s emulzemi na vodní bázi. Podobně jako u lipofilních emulgátorů jsou tato chemická činidla také důležitá při odstraňování penetrantu z defektu, když je problémem nadměrné promývání emulze. Zde mohou lipofilní emulgátory učinit přebytečný penetrant lépe odstranitelný mytím vodou. Obvykle jsou hydrofilní emulgátory materiály na vodní bázi a výrobce je vyrábí jako koncentrát. Proto musíme koncentraci hydrofilního emulgátoru před použitím naředit vodou na preferovanou koncentraci.

Jaký je rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem?

Solubilizátory jsou chemické látky, jako jsou rozpouštědla, která mohou způsobit rozpustnost konkrétní látky, zatímco emulgátory jsou chemické látky, které pomáhají stabilizovat emulzi. Klíčový rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem je v tom, že solubilizátory jsou zcela rozpustné ve vodě, zatímco emulgátory ve vodě rozpustné nejsou.

Následující tabulka shrnuje rozdíl mezi solubilizátorem a emulgátorem.

Shrnutí – Solubilizátor vs emulgátor

Solubilizátory a emulgátory jsou dva hlavní typy produktových fází v průmyslových odvětvích, jako je kosmetický a farmaceutický průmysl. Klíčovým rozdílem mezi solubilizátorem a emulgátorem je však jejich rozpustnost ve vodě. Solubilizátory jsou zcela rozpustné ve vodě, ale emulgátory rozpustné ve vodě nejsou.

Doporučuje: