Ležák vs Plzeň
Pivo je jeden alkoholický nápoj, který se ve většině zemí světa konzumuje ve velkém množství. Není divu, že se řadí na třetí místo v oblíbenosti mezi všemi nápoji. Pivo se vyrábí procesem zvaným vaření piva. Všechna piva lze klasifikovat jako pivo nebo ležák v závislosti na jejich stylu vaření. Plzeň je velmi oblíbená značka piva, která mnohé mate, protože ji považují za druh piva. Tento článek se blíže podívá na plzeňské pivo, abychom zjistili, zda je nějaký rozdíl mezi tímto velmi oblíbeným pivem a ležákem.
Ležák
Ležák je jednou ze dvou základních kategorií všech piv vyrobených po celém světě, druhou je pivo. Rozdíl mezi pivem a ležákem nemá nic společného s chutí nebo hořkostí. Aleš je velmi starý a je známo, že staří Sumerové a Egypťané toto pivo vařili a pili před tisíci lety. Ležáky byly představeny teprve v 19. století. Rozdíl mezi těmito dvěma spočívá v použití různých kvasnic, které diktují různé přísady a techniky při jejich vaření.
Ležák se vyrábí pomocí kvasinek spodního kvašení, zatímco piva typu Ale využívají kvasnic svrchního kvašení, které během procesu vaření stoupají nahoru. Ležák se vaří při nižších teplotách než piva piva, což má za následek jemnější chuť. Ležáky jsou také velmi hladká piva, která je třeba podávat při nízkých teplotách. Ležácká piva jsou velmi populární po celém světě, téměř 90 % celkové produkce piva tvoří ležák. Ležák má relativně delší cyklus vaření než pivo pivo a jeho příprava trvá měsíce.
Plzeň
Pilsner je druh ležáku a je pojmenován podle města v Československu, kde byl vyroben poprvé v roce 1842. Název pivovaru, kde se Plzeň vyráběla, se jmenoval Plzeň a brzy se tak stalo i pivo populární, že se dostal do Vídně a Paříže.
Plzeň byla preferovaným stylem piva v celé Evropě a do konce století jej společnost musela nechat zaregistrovat pod obchodním názvem Pilsner Urquell. Dnes existují tři různé styly Plzeňáků, a to německý, český a evropský.
Ležák vs Plzeň
• Plzeň je druh ležáku, který zahrnuje mnoho dalších odrůd.
• Ležák je jednou ze dvou širokých kategorií piva, druhou je pivo.
• Ležák tvoří více než 90 % z celkové produkce piva po celém světě.
• Plzeňské pivo se tak nazývá podle názvu města v České republice, kde bylo poprvé vyrobeno v roce 1842.
• Ležák je slovo v němčině, které znamená skladovat, a piva Ležák vyžadují k vaření několik měsíců v chladu.
• Plzeňské pivo se vyznačuje pomalým kvašením kvasinek na dně tanků.
• Plzeňské pivo má zlatou barvu a je nejoblíbenějším pivem na světě.
