Klíčový rozdíl – management cestovního ruchu a management pohostinství
Přestože management pohostinství a management cestovního ruchu zní podobně, existuje mezi těmito dvěma obory jasný rozdíl. Podle odborníků ovládnou 21. století odvětví jako telekomunikace, cestovní ruch a IT. Pohostinství a management cestovního ruchu jsou nedílnou součástí tohoto odvětví, kde pohostinství zajišťuje ubytovací potřeby turistů v hotelech, restauracích, letoviscích, hospodách a barech, zatímco cestovní ruch je rozsáhlá oblast činnosti, která zahrnuje vše od prodeje vstupenek až po přepravu na turistických místech. atrakce a zajištění pohodlného pobytu pro turisty a také zajištění zábavy. Ačkoli se o pohostinství a managementu cestovního ruchu mluví jedním dechem a tradičně je vyučují a studují ti, kteří si přejí být součástí tohoto odvětví, v poslední době se tyto dva kurzy ukázaly jako samostatné a odlišné. Tento článek má v úmyslu zdůraznit rysy obou, aby se čtenáři mohli podle toho zapojit do jedné ze dvou oblastí studia v závislosti na zvolené kariéře.
Co je správa pohostinství?
Pohostinství se stará o ubytování turistů v hotelech, restauracích, letoviscích, hospodách a barech. Přestože cestovní ruch a pohostinství jsou navzájem úzce propojeny, protože cestovní ruch se bez pohostinství neobejde, management pohostinství připravuje studenty na práci v oblasti stravování a ubytování, zejména v hotelech, letoviscích a dokonce i v nemocnicích.
Management pohostinství je kurz, který samostatně nabízí mnoho manažerských škol, které poskytují kurzy MBA, protože je mnoho těch, kteří chtějí tento obor managementu studovat. Studenti se učí všechny metody pohostinnosti, které jsou nezbytné k tomu, aby potěšili hosty v hotelu nebo pacienty, kteří se přijdou léčit se svými nemocemi do nemocnic.
Co je management cestovního ruchu?
Cestovní ruch je rozsáhlá oblast činnosti, která zahrnuje vše od prodeje vstupenek až po dopravu v místech turistických atrakcí a zajištění pohodlného pobytu pro turisty a také zajištění zábavy. Management cestovního ruchu se zaměřuje na všechny aktivity, které tvoří jádro cestovního ruchu a studenti mohou doufat, že budou pracovat jako cestovní agent, průvodce a zástupci cestovních společností nebo manažeři v turistických společnostech.
Přestože pohostinnost je vlastnost, která je v podstatě vyžadována také v cestovním ruchu, je pouze součástí managementu cestovního ruchu, který zahrnuje činnosti počínaje navrhováním balíčků pro turisty, jejich prodejem jako touroperátoři, rezervacemi letenek pro cestující, zprostředkování ubytování pro turisty na různých místech, péče o jejich potřeby a obecně zajištění toho, aby turisté získali co nejpohodlnější zájezd nebo dovolenou, jakou mohou získat.
Z této analýzy je zřejmé, že management pohostinství se zaměřuje pouze na jeden aspekt, kterým je uspokojování potřeb hostů v hotelech, zprávách a nemocnicích, zatímco management cestovního ruchu je širší pojem zahrnující řadu činností, které zahrnují pohostinství.
Jaký je rozdíl mezi managementem pohostinství a cestovního ruchu?
Definice managementu pohostinství a cestovního ruchu:
Správa pohostinství: Pohostinství se stará o ubytování turistů v hotelech, restauracích, letoviscích, hospodách a barech.
Řízení cestovního ruchu: Cestovní ruch je rozsáhlá oblast činnosti, která zahrnuje vše od prodeje jízdenek až po dopravu v místech turistických atrakcí a zajištění pohodlného pobytu pro turisty a také zajištění zábavy.
Charakteristiky managementu pohostinství a cestovního ruchu:
Zaměření:
Management pohostinství: Management pohostinství připravuje studenty na práci v oblasti stravování a ubytování zejména v hotelích, resortech a dokonce i nemocnicích.
Management cestovního ruchu: Management cestovního ruchu se zaměřuje na všechny činnosti, které tvoří jádro cestovního ruchu a studenti mohou doufat, že budou pracovat jako cestovní agent, průvodce a zástupci cestovních společností nebo manažeři v turistických společnostech.
Kurz:
Management pohostinství: Toto je kurz, o který se mohou studenti hlásit.
Management cestovního ruchu: Toto je také kurz, o který se mohou studenti přihlásit, aby získali potřebné znalosti a dovednosti.
Kategorie:
Management pohostinství: Management pohostinství lze považovat za podkategorii cestovního ruchu.
Management cestovního ruchu: Management cestovního ruchu zachycuje entitu a zahrnuje také pohostinství.
