Klíčový rozdíl – klíčení versus klíčení
Semeno je biologická struktura, která je obalena ochranným vnějším obalem. Semena se skládají z embrya, které se později klíčením vyvine v semenáč. Semena fungují jako zdroj potravy a jsou považována za hlavní aspekt rozmnožování rostlin. Vývoj semene v novou rostlinu, když splní požadované faktory pro ukončení období vegetačního klidu, se nazývá klíčení. Klíčení je dosaženo pouze semeny, která obsahují embryo. Klíčení vede k vývoji semene v semenáč, který se pak vyvine do dvou struktur: plumule a kořínek. Klíčení je proces, při kterém se semena namáčejí a vyvíjejí se do stravitelných forem, které lze použít jako zdroje potravy. Klíčový rozdíl mezi klíčením a klíčením je tedy v tom, že klíčení je proces, při kterém organismus vyrůstá ze semene nebo podobné struktury, zatímco klíčení je proces, při kterém semena nechá klíčit nebo klíčit pro komerční účely.
Co je klíčení?
Kličení je vývoj rostliny ze semene nebo výtrusu po období vegetačního klidu. Během klíčení semene se semeno zpočátku vyvine do dvou struktur: plumule a kořen. Prvotním požadavkem, aby semeno vyklíčilo, je přítomnost embrya, jakmile je jeho vývoj dokončen. Semena bez embrya nevyklíčí. Klíčení semen vyžaduje různé faktory. Kvůli vnějším podmínkám prostředí může semeno následovat období dormance. Jakmile je období dormance dokončeno, semeno zahájí proces klíčení, který obnoví růst embryonálních tkání a vyvine se do semenáčku.
Obrázek 01: Klíčení semene
Vnější faktory, jako je okolní teplota, intenzita světla, voda a kyslík, jsou nutné pro klíčení semen. Voda je nezbytným faktorem pro klíčení semen. Když semena dozrávají, je obsah vody v semenech nadměrně využíván. Během klíčení semen je voda přijímána do semene prostřednictvím procesu známého jako nasávání. Tím se vytvoří zásoba vody, která je dostatečná pro zvlhčení semene pro klíčení. Nasávání způsobuje bobtnání a nakonec prasknutí obalu semene. Během vývoje rostliny fungují semena jako potravinové rezervy, které obsahují škrob a bílkoviny. Toho se využívá při klíčení semen k zajištění výživy rostoucího embrya. Tyto zásoby potravy se aktivací hydrolytických enzymů prostřednictvím nasávání rozkládají na chemikálie, které jsou potřebné pro klíčení semen. Kyslík se využívá při klíčení semen během jejich metabolických procesů včetně aerobního dýchání, které zajišťuje nezbytné energetické požadavky pro růst semen až do vytvoření listů. Klíčení semen probíhá v širokém rozmezí teplot. V závislosti na typu semene se bude teplota pro proces klíčení lišit.
Co je klíčení?
Kličování je příkladem klíčení, které zahrnuje několik hodin namáčení semen, což vede k vytvoření výčnělku. Jakmile je tento proces dokončen, semena jsou konzumována jako zdroj potravy. V kontextu zemědělství je klíčení důležitým aspektem. Semena jsou považována za zdroj potravy s hůře stravitelnými vlastnostmi. Při konzumaci je vysoká pravděpodobnost, že tato semena projdou gastrointestinálním traktem, aniž by byla strávena. Některá semena nemají vlastnosti poživatelnosti vůbec.
Semena v syrovém stavu mohou mít také škodlivé účinky na živé systémy. Buď inhibují vstřebávání jiných živin (antinutriční vlastnosti) nebo obsahují látky, jako jsou lektiny a saponiny, které ovlivňují výstelku gastrointestinálního traktu. Klíčení je metoda, která přeměňuje nestravitelnou formu semen na stravitelnou formu semen. Antinutriční vlastnosti by mohly být sníženy se zvýšením biologické dostupnosti živin v semenech. Toho je dosaženo ve větší míře klíčením, ale také namáčením a fermentací.
Obrázek 02: Klíčky fazolí mungo
Biologická dostupnost zinku, vápníku a železa je zvýšena procesem klíčení. Klíčením se také snižuje dostupnost taninu a fenolu. Snížení hladiny antinutričních látek závisí na délce namáčení, délce klíčení a úrovni pH.
Jaké jsou podobnosti mezi klíčením a klíčením?
- Pro oba procesy je vyžadována dostupnost životaschopného semena.
- V obou procesech se objevují semenáčky.
Jaký je rozdíl mezi klíčením a klíčením?
Kličení vs klíčení |
|
| Kličení je proces, při kterém organismus vyroste ze semene nebo podobné struktury. | Klíčení je proces, při kterém se semena nechá klíčit nebo vyklíčit pro komerční účely. |
| Faktory ovlivňující proces | |
| Životaschopné semeno, voda, teplota, kyslík a dostupnost světla jsou faktory ovlivňující klíčení. | Délka namáčení, pH a délka klíčení jsou faktory ovlivňující klíčení. |
Shrnutí – Klíčení vs klíčení
Semena jsou biologicky důležité struktury, které se podílejí na rozmnožování rostlin. Semena mohou podléhat klíčení nebo klíčení. Klíčení je příkladem klíčení. Klíčení je proces, při kterém organismus vyroste ze semene nebo podobné struktury. Klíčení je proces, při kterém se semeno vyvíjí do stravitelné formy, která poskytuje různé nutriční faktory. To je rozdíl mezi klíčením a klíčením. Pro uskutečnění obou procesů je důležitá přítomnost životaschopného semene.
Stáhnout PDF verzi klíčení vs klíčení
Můžete si stáhnout PDF verzi tohoto článku a použít ji pro offline účely podle citace. Stáhněte si PDF verzi zde Rozdíl mezi klíčením a klíčením
