Klíčový rozdíl mezi cholinem a acetylcholinem je ten, že cholin je živina přítomná u zvířat i rostlin, zatímco acetylcholin je neurotransmiter přítomný u zvířat.
Přestože tyto dva termíny znějí jako související, existuje významný rozdíl mezi cholinem a acetylcholinem, včetně jejich chemické struktury, výskytu, použití atd. Je však důležité poznamenat, že cholin je prekurzorem acetylcholinu.
Co je cholin
Cholin je organická sloučenina, která slouží jako základní živina pro rostliny i zvířata. Je to živina podobná vitaminu. Dále je složkou lecitinu, což je tuková látka, která se vyskytuje v tělech rostlin a zvířat. Struktura je následující:
Obrázek 01: Struktura cholinu
Tato sloučenina se dále přirozeně vyskytuje v některých potravinách a je také dostupná jako doplněk stravy. Může fungovat jako zdroj methylových skupin, které potřebujeme pro některé kroky v metabolismu. Navíc cholin a metabolity, které pocházejí z této sloučeniny, slouží v našem těle třemi různými způsoby:
- Strukturální integrita plus signalizace v buněčných membránách
- Syntéza acetylcholinu
- Zdroj methylových skupin
Naše tělo navíc dokáže syntetizovat cholin prostřednictvím methylace fosfatidylethanolaminu v játrech. Kromě toho zdroje cholinu v potravě zahrnují syrová hovězí játra, květák, velká vejce, brokolice, špenát atd.
Co je acetylcholin?
Acetylcholin je organická sloučenina, která v našem těle slouží jako neurotransmiter. Proto může vysílat signály mezi nervovými buňkami a jinými buňkami jako chemickou zprávu. Je to ester kyseliny octové a cholinu. Zde se acetyluje atom kyslíku molekul cholinu. Kromě toho má tato sloučenina vysoce polární amoniovou skupinu. Proto tato sloučenina nemůže proniknout přes lipidovou membránu.
Obrázek 02: Struktura acetylcholinu
Kromě toho je tato sloučenina syntetizována v určitých neuronech v přítomnosti enzymu zvaného cholinacetyltransferáza. Zde jsou reaktanty cholin a acetyl Co-A.
Jaký je rozdíl mezi cholinem a acetylcholinem?
Cholin je prekurzorem pro výrobu acetylcholinu, protože acetylcholin je cholin, který byl acetylován na svém atomu kyslíku. Klíčový rozdíl mezi cholinem a acetylcholinem je v tom, že cholin je živina přítomná u zvířat i rostlin, zatímco acetylcholin je neurotransmiter přítomný u zvířat.
Další rozdíl mezi cholinem a acetylcholinem je v tom, že pokud jde o chemické struktury, cholin obsahuje amoniovou skupinu s kladným nábojem a čtyřmi substituenty na atomu dusíku, zatímco v acetylcholinu je atom kyslíku cholinu acetylován
Shrnutí – Cholin vs acetylcholin
Cholin je prekurzorem pro výrobu acetylcholinu, protože acetylcholin je cholin, který byl acetylován na svém atomu kyslíku. Klíčový rozdíl mezi cholinem a acetylcholinem je v tom, že cholin je živina přítomná u zvířat i rostlin, zatímco acetylcholin je neurotransmiter přítomný u zvířat.