Tuňák vs Grouper
Tuňáci a kanici jsou dva důležité druhy ryb a liší se od sebe vnějšími i vnitřními rysy. Při rozlišování těchto dvou mořských ryb je důležité vzít v úvahu tvary těla, rychlost plavání, stravovací návyky, svalstvo a některé fyziologické adaptace.
Tuňák
Existuje více než padesát druhů tuňáků a patří do čeledi: Scombridae. Jejich rozšíření je především v tropických a subtropických mořích, ale existují druhy tuňáků i v chladnějších vodách. Dokážou plavat rychleji než mnoho druhů ryb v oceánu a nejvyšší zaznamenaná rychlost plavání tuňáků je 75 kilometrů za hodinu. Jejich superrychlá plavecká schopnost je výsledkem aerodynamického těla podporovaného silnými podélnými svaly a speciálním typem pohybu ploutve spolu s kýlem umístěným mezi ocasní ploutví a ocasní stopkou. Ve skutečnosti jsou jedním z pěti největších rychlíků ryb. Barva jejich svalů se pohybuje mezi růžovou a tmavě červenou, což je způsobeno přítomností myoglobinu. Toto zbarvení svalů je u tuňáků jedinečné. Některé druhy tuňáků vykazují vyšší adaptaci obratlovců, jako jsou teplokrevné oběhové mechanismy, což jim umožňuje obývat studenovodní stanoviště. Lidé rádi jedí tuňáky, protože chutnají dobře a jejich bílkoviny bez nemocí jsou vysoce cenné.
Skupina
Skupinky jsou zvláštním druhem ryb z podčeledi: Epinephelinae. Všichni členové této podčeledi jsou kanice a existuje 159 druhů zařazených do 15 rodů. Kanici mají statná těla s velkými ústy. Jejich velká těla mohla měřit více než metr a vážit kolem 100 kilogramů. Neplavou na velké vzdálenosti. Kanici jsou dravé ryby se speciální úpravou pro chytání kořisti. Svou kořist dokážou vysát použitím silné síly ústy s použitím žaberních svalů. Kanici svou kořist nekoušou, ale dokážou ji spolknout. Zajímavé na nich je, že svou kořist nepronásledují, ale leží na vodě a čekají, pak ji nasají do tlamy a polykají. Mají bíle zbarvené svaly a postrádají myoglobin. Žijí uvnitř nor, které si vytvořili pomocí úst. Obvykle si ty nory dělají pod kameny. Jejich reprodukce je zajímavý proces; samice jsou obvykle tři až čtyři roky staré, zatímco samci jsou vždy 10-12letí kanice s velkým tělem. Tyto samice se však s věkem zvětšují a kolem deseti let procházejí sexuální transformací ze samců na samce. Obvykle má samec skupinu samic, které se s ním páří, a někdy se z největší samice stává samec v případě nepřítomnosti samce. Kanici mají vyšší hodnotu jako potravinová ryba i pro člověka.
Jaký je rozdíl mezi tuňákem a kanicemi?
• Taxonomická rozmanitost kaniců je více než třikrát vyšší než u tuňáků.
• Skupinovci netvoří školy, zatímco tuňáci tvoří školy ve velkém počtu.
• Tuňáci jsou superrychlí plavci, zatímco kanice ne.
• Kanicové čekají, až přijde kořist, a mocně ji nasají do tlamy pomocí žaberních svalů, zatímco tuňáci svou kořist nesají.
• Ústa jsou u kaniců velká, zatímco tuňáci velká ústa nemají.
• Svaly tuňáka mají růžovou až tmavě červenou barvu, zatímco svaly kanic jsou bílé.
• Tuňáci žijí častěji ve vodním sloupci, zatímco kanice žijí v norách, které si sami vytvořili pod kameny.
