Makarony vs špagety
Pokud jde o chutnou snídani pro děti, kterou připravíte během několika minut, těstoviny vládnou světu. Jedná se o italské jídlo, které je oblíbené po celém světě a svou chutí přitahuje děti k jídelnímu stolu. Těstoviny se připravují z pšeničného těsta s přidáním vajec, někdy. Z tohoto těsta se vyrábějí různé tvary a jsou známé pod různými názvy. Mezi mnoha druhy těstovin jsou makarony a špagety, a přestože jsou obě vyrobeny ze stejného těsta, existují mezi těmito dvěma pokrmy rozdíly, které budou v tomto článku zdůrazněny.
Makarony
Legenda říká, že Marco Polo, legendární cestovatel, se vydal na cestu, a když se o 24 let později vrátil, měl mnoho nového, co mohl ukázat lidem v Benátkách. Předpokládá se, že makaróny jsou jednou z věcí, které do Itálie přivezl z Číny. Neexistuje však žádný důkaz, který by příběh potvrzoval. Makarony jsou dnes mírně zakřivené trubkovité těstoviny o délce 3-5 palců vyrobené z bubnové pšenice. Vyrábí se na strojích a prodává se komerčně, ačkoli je možné vyrobit makaronové nudle doma. V USA je velmi běžným typem makaronů loketní typ, i když v Itálii lze nalézt mnohem více tvarů.
Spaghetti
Špagety jsou dalším slavným druhem těstovin pocházejících z Itálie. Je tenký a dlouhý, ve srovnání s makarony, které jsou tlusté a krátké. Špagety jsou také válcovité jako makarony a tradičně mají délku 20 palců. Kvůli pohodlí balení však byly na trh uvedeny kratší verze. Špagety se hodí k přípravě mnoha druhů těstovin: od špaget se sýrem, česnekem a pepřem až po špagety plné rajčat, masa a omáček.
Jaký je rozdíl mezi makarony a špagetami?
· Makaróny a špagety jsou různé názvy pro tvary, které jsou vyrobeny ze stejného těsta z pšeničné mouky a vody, občas s vejci.
· Makaróny jsou krátké a tlusté s trubkovým tvarem (ve skutečnosti válcovým) s délkou 3–5 palců
· Špagety vypadají spíše jako čínské nudle, protože jsou tenké a dlouhé (téměř 20 palců)
· Obě jsou zařazeny pod stejné potravinářské těstoviny.
· Obě se vaří varem.
