Alkalóza vs acidóza
Normální pH lidské krve je udržováno na přibližně 7,4. Toto je pH, kde většina enzymů vykazuje optimální aktivitu. Toto je také pH, kde většina ostatních biologických molekul vykazuje své maximální funkčnosti. Je tedy důležité udržovat pH krve na této úrovni. Naše těla mají speciální mechanismy k regulaci pH na jeho úrovni (mezi 7,35 a 7,45). Alkalóza a acidóza jsou dva abnormální stavy, kdy se pH krve liší od normální hodnoty. Když je pH vyšší než 7,45, krev bude zásaditější. Naopak, když je pH pod 7,35, krev bude kyselejší. Pokud se tyto hodnoty výrazně liší od normální úrovně (například pH 4 nebo pH 10), jde o velmi extrémní stav. V našem těle existuje mnoho mechanismů, jak regulovat hladinu pH. Ledviny, plíce jsou hlavními orgány účastnícími se těchto mechanismů. Jakékoli onemocnění, které ovlivňuje mechanismy dýchání nebo vylučování, může způsobit alkalózu a acidózu.
Alkalóza
Alkalóza je stav, kdy je pH krve vyšší než 7,45 v důsledku přebytku alkálií v krvi. V ideálním případě se to týká krve v tepnách. Alkalóza se může objevit z několika důvodů. Jedním z důvodů je hyperventilace. To může způsobit ztrátu oxidu uhličitého, který potřebuje udržovat správnou kyselost. Metabolická alkalóza vzniká v důsledku poruch v obsahu elektrolytů v těle. To může být způsobeno dlouhodobým zvracením, extrémními dehydratačními podmínkami atd. Dále, když jsou konzumována velká množství bazických sloučenin, může dojít k alkalóze.
Acidóza
Acidóza označuje stav s pH nižším než 7,35 v krvi. Jako vedlejší produkty metabolismu v buňkách vzniká velké množství kyselých sloučenin. Oxid uhličitý je nejvíce produkovanou molekulou v buňkách buněčným dýcháním. Oxid uhličitý je kyselý plyn. Rozpouští se ve vodě a vytváří kyselinu uhličitou. Kromě oxidu uhličitého se vyrábí také kyselina mléčná, ketokyseliny a další organické kyseliny. To vše by mělo být regulováno a odstraněno z těla, aby se zabránilo zbytečnému poklesu pH. Například na to máme v těle vyrovnávací systém. Ty vydrží přidání nadbytku alkálií a kyselin. Jinými slovy, neumožňují změny pH po přidání kyselin nebo zásad. Bikarbonáty, fosfáty, plazmatické proteiny fungují jako dobré pufry uvnitř našeho těla. Dále jsou ledviny a plíce hlavními orgány, které se podílejí na regulaci pH krve. Oxid uhličitý se z těla odstraňuje z plic výdechem. Nádech a výdech je důležitý proces při udržování hladiny pH krve. Ledviny produkují moč a tímto procesem vylučují většinu nežádoucích kyselých složek z našeho těla. Zejména hladina bikarbonátu je regulována ledvinami.
Proto, jak je uvedeno výše, může dojít k acidóze v důsledku zvýšené produkce kyselých sloučenin z metabolismu, zvýšené konzumace potravin, které produkují kyselé sloučeniny, nízkého vylučování kyselin. Navíc, pokud se z těla vyloučí více zásad, kyseliny uvnitř těla se mohou poměrně zvýšit.
Jaký je rozdíl mezi alkalózou a acidózou?
• Acidóza označuje stav s pH nižším než 7,35 v krvi. Alkalóza je stav, kdy pH krve je vyšší než 7,45.
• Alkalóza je způsobena vysokým obsahem alkalických sloučenin v krvi a acidóza je způsobena vysokým množstvím kyselých sloučenin v krvi.