Vaření na plynu vs elektrické vaření
Metoda poskytování tepla je ta, která vytváří klíčový rozdíl mezi vařením na plynu a elektrickým vařením. V posledních tolika desetiletích, kvůli snadné dostupnosti plynu na vaření a jednoduchosti a pohodlí vaření na plynových vařičích, téměř celá populace na celém světě používá k vaření plynové vařiče. Je to jen tehdy, když není k dispozici plyn na vaření nebo když je velký odpor k plynu, který teče v potrubích v domácnostech, lidé používají elektrické sporáky. S nedávným pokrokem v technologii se elektrické vaření stalo velmi populární a nové sporáky na elektřinu jsou téměř stejně účinné jako plynové sporáky, takže mezi novými domácími tvůrci existuje velké dilema, zda si vybrat mezi dvěma typy systémů vaření. Tento článek se snaží spravedlivě zhodnotit vaření na plynovém i elektrickém vaření, aby si noví kupující mohli lépe vybrat mezi oběma variantami.
Co je vaření na plynu?
Jak název napovídá, vaření na plynu využívá plyn jako zdroj energie. Někdy dokonce někteří lidé používají zemní plyn. Zemní plyn je velmi dostupný a může vám pomoci snížit výdaje. Přes všechny ty řeči o tom, že elektrické vaření je stejně účinné jako vaření na plynu, je jasné, že plyn je přesnější, protože kuchař může kontrolovat množství tepla, které potřebuje dát vařené potravině, což u elektrického vaření není možné. Když se bavíme o ceně, vaření na plynu může být drahé, protože je potřeba instalovat plynovod k plynovému sporáku. Pořízení plynové přípojky a instalace potrubí uvnitř domu tedy znamená více výdajů. Někdy uvidíte lidi, kteří používají plynové láhve místo instalace plynového potrubí. Při použití plynové láhve musíte zaplatit částku společnosti, která distribuuje plyn, a zaregistrovat se tam. Poté, co váš válec skončí, můžete jej vyměnit za nový válec. Ale pokaždé, když musíte zaplatit. Takže i vaření na plynu s lahví je drahé.
Co je elektrické vaření?
Elektrické vaření využívá k vaření elektřinu. S elektrickým vařením nemusíte instalovat potrubí nebo podobně, abyste dostali elektřinu do vašeho sporáku. Stačí kamna zapojit do zásuvky, která už je ve vašem domě. Když mluvíme o ceně, zjistíme, že elektrické varné systémy jsou podstatně levnější než plynové varné systémy. Elektřina však může být dražší než plyn. Elektrické varné systémy jsou populárnější v oblastech, kde je dodávka propanu nebo varného plynu nepravidelná nebo oblast vůbec nemá zásobu. Vzhledem k tomu, že elektrické vaření je dnes stejně snadné jako vaření na plynu, stále více lidí přitahuje elektrické varné systémy. Existují lidé, kterým se nelíbí představa plynu v jejich domě nebo mají pocit, že elektřina je pro ně bezpečnější než plyn na vaření.
Jaký je rozdíl mezi vařením na plynu a elektrickým vařením?
Zdroj energie:
• Plynové vaření využívá plyn. Může to být i zemní plyn.
• Elektrické vaření využívá elektřinu.
Instalace:
• Pro vaření na plynu musíte buď nainstalovat potrubí, nebo koupit láhev.
• Pro elektrické vaření nemusíte instalovat potrubí. Stačí zapojit kamna do zásuvky a elektřina tam bude.
Vaření:
• Při vaření na plynu je snadnější ovládat plamen a získat rovnoměrné teplo.
• Ovládání plamene a dosažení rovnoměrného tepla je při elektrickém vaření poněkud problematické.
Nebezpečí:
• Plynové vaření obsahuje vyšší nebezpečí jako plynové potrubí, které může vybuchnout, pokud je ve vašem domě poškozeno. Dokonce i u válce existuje velký potenciál pro nebezpečí.
• Elektrické vaření nepředstavuje tak vysoké riziko jako vaření na plynu.
Cena:
• Počáteční náklady na elektrický varný systém mohou být levnější než plynový varný systém, ale někdy vás elektřina může stát více než plyn. Cenový rozdíl závisí na zemi, kde žijete. Než se tedy rozhodnete pro nákup, musíte také zkontrolovat provozní náklady.
Nádobí:
• Při vaření na plynu si nemusíte dělat velké starosti s tvarem nádobí.
• Při elektrickém vaření je nádobí s plochým dnem efektivnější.
Za současného stavu jsou elektrické varné systémy populárnější než plynové varné systémy, protože elektřina je jako zdroj energie dostupnější než varný plyn. Jsou lidé, kterým se představa otevřeného ohně v kuchyni nelíbí. To jsou lidé, kteří přecházejí na elektrické varné systémy. Regulace tepla je však jednodušší při vaření na plynu. A konečně, vezmeme-li v úvahu všechny faktory, scéna, která se objeví, naznačuje, že se scvrkává spíše na osobní preference než na cokoli jiného, ačkoli mnohé z nich přitahují nižší počáteční náklady na elektrické varné systémy.
