Klíčový rozdíl mezi suchým ledem a kapalným dusíkem je ten, že suchý led je pevná forma oxidu uhličitého, zatímco kapalný dusík je elementární dusík v kapalném stavu.
Suchému ledu říkáme „kardie“. Primární použití této sloučeniny je jako chladicí činidlo. Místo zkapalnění podléhá sublimaci. Kapalný dusík je naproti tomu v kapalném stavu. K tomu dochází v tomto stavu při extrémně nízkých teplotách. Při varu se může odpařit.
Co je suchý led?
Suchý led je pevná forma oxidu uhličitého. Říkáme tomu „kardie“. Tato forma ledu je výhodnější než formy ledu z vody, protože tento suchý led se vyskytuje při velmi nízkých teplotách a nezanechává žádné zbytky. Proto lidé používají tuto formu ledu ke konzervaci potravin, když nemůžeme získat mechanické chlazení. Tato sloučenina je tedy důležitá jako chladicí činidlo.
Obrázek 01: Kostky suchého ledu
Tato sloučenina podléhá sublimaci při -78,5 °C, a proto neprochází kapalným stavem. Díky tomu je suchý led velmi nebezpečný, protože manipulace s touto směsí může způsobit popáleniny v důsledku mrazu. Tato sloučenina je bezbarvá a nehořlavá. Navíc má nakyslý pikantní zápach. Když se rozpustí ve vodě, může snížit pH roztoku tvorbou kyseliny uhličité.
Co je to kapalný dusík?
Kapalný dusík je elementární dusík v kapalné formě. Vyskytuje se při velmi nízkých teplotách. Bod varu této sloučeniny je -195,79 °C. Tato kapalná forma má mnoho aplikací v chlazení a kryogenní použití. Tento materiál můžeme vyrobit frakční destilací zkapalněného vzduchu.
Obrázek 02: Kapalný dusík
Existují molekuly dusíku sestávající ze dvou atomů dusíku vázaných k sobě kovalentními chemickými vazbami. Tuto kapalinu musíme skladovat ve speciálních nádobách, které si uvědomují nárůst tlaku uvnitř nádoby.
Jaký je rozdíl mezi suchým ledem a tekutým dusíkem?
Suchý led je pevná forma oxidu uhličitého. Tento materiál má molekuly oxidu uhličitého, které se skládají z atomu uhlíku vázaného na dva atomy kyslíku prostřednictvím kovalentních vazeb. Navíc podléhá sublimaci při -78,5 °C a přechází do plynného stavu.
Kapalný dusík je elementární dusík v kapalném stavu. Skládá se z molekul dusíku, který má dva atomy dusíku vázané k sobě kovalentními vazbami. Navíc se odpařuje při −195,79 °C a přechází do plynného stavu.
Shrnutí – Suchý led vs kapalný dusík
Suchý led a kapalný dusík jsou velmi důležité jako chladicí látky. Rozdíl mezi suchým ledem a kapalným dusíkem je ten, že suchý led je pevná forma oxidu uhličitého, zatímco kapalný dusík je elementární dusík v kapalném stavu.
