Klíčový rozdíl mezi disperzní fází a disperzním médiem je v tom, že dispergovaná fáze je diskontinuální fáze, zatímco disperzní médium je kontinuální médium.
Disperze je dvousložkový systém, který se skládá z disperzní fáze a disperzního média. Dispergovaná fáze má částice, které se distribuují v celém disperzním médiu.
Co je to rozptýlená fáze?
Dispergovaná fáze disperze je nespojitá fáze, která se distribuuje v celém disperzním médiu. Je to jedna ze dvou složek koloidu. Částice dispergované fáze mají průměr kolem 1-100 nm. Existují tři hlavní typy částic;
Multimolekulární koloidy
Multimolekulární koloid má částice s nízkou molekulovou hmotností. Tyto malé částice se mohou vzájemně kombinovat za vzniku velkých částic, které mají rozměry v koloidním rozsahu. Příklad: Roztok síry. Existují malé S8molekuly, které se vzájemně spojují a vytvářejí velké agregáty známé jako koloidní částice.
Makromolekulární koloidy
Makromolekulární koloidy mají částice s vysokou molekulovou hmotností. Tyto částice existují jako jednotlivé částice v disperzi. A tyto jednotlivé částice mají rozměry v koloidní oblasti.
Obrázek 01: Kapky vody jsou rozptýlenou fází mlhy, zatímco vzduch je disperzním médiem
Přidružené koloidy
Dispergovaná fáze souvisejících koloidů má velmi malé částice. Tyto částice mohou agregovat za vzniku koloidů. Příklad: mýdlo a čisticí prostředek ve vodě.
Co je disperzní médium?
Disperzní médium je spojitá fáze koloidu. Dispergovaná fáze se proto distribuuje v celém disperzním médiu. Kromě toho může být toto disperzní médium v jakémkoliv skupenství; pevné skupenství, kapalné skupenství nebo plynné skupenství.
Někdy se disperzní médium nazývá také externí médium, protože se vyskytuje mimo disperzní fázi. Například mléko je koloidní disperze, ve které je disperzním médiem voda. Dalším příkladem je mlha. Rozptylovacím médiem pro mlhu je vzduch (dispergovanou fází jsou kapičky vody).
Jaký je rozdíl mezi disperzní fází a disperzním médiem?
Jednoosé vs dvouosé krystaly |
|
| Dispergovaná fáze disperze je nespojitá fáze, která se distribuuje v celém disperzním médiu. | Disperzní médium je spojitá fáze koloidu. Dispergovaná fáze se distribuuje v celém disperzním médiu. |
| Kontinuita | |
| Nepřetržité. | Nepřetržitý. |
| Synonyma | |
| Interní fáze | Externí fáze |
| Příklady | |
| Prachové částice ve vzduchu | Vzduch, kterým se šíří prachové částice |
Shrnutí – rozptýlená fáze vs disperzní médium
Dispergovaná fáze a disperzní médium se vyskytují ve stejné disperzi. Rozdíl mezi disperzní fází a disperzním médiem je ten, že disperzní fáze je diskontinuální fáze, zatímco disperzní médium je kontinuální médium.
