Bio vs neorganické potraviny
Biopotraviny a nebiopotraviny jsou již dlouho diskutabilním tématem, zejména mezi odborníky na výživu a členy zdravotnického týmu. Biopotraviny a bioprodukty jsou v dnešní době jaksi stále populárnější. Lidé si nějak začali více uvědomovat zdraví a začali kupovat biopotraviny a produkty.
Bio potraviny
Biopotraviny jsou většinou preferovány lidmi, kteří dbají na své zdraví, a stávají se populárními a drahými. Principem ekologického zemědělství je zdraví, ekologie a čistota. Jak slovo napovídá, biopotraviny nemají žádnou chemickou účast. Drůbež, ovoce a zelenina jsou pěstovány přirozeně s použitím přírodních hnojiv a u žádného z produktů nebyly použity žádné chemické nebo hormonální injekce.
Neorganické potraviny
Nebiopotraviny na druhé straně konzumuje více než 50 % populace. Neekologické farmy používají konvenční zemědělské metody a používají chemikálie jako hnojiva a pesticidy. Strach zdravotně uvědomělých jedinců spočívá ve skutečnosti, že konzumace nebiopotravin je může vést k požití potenciálně nebezpečných chemikálií. Pokud jde o náklady, neekologické potraviny mají mnoho skrytých poplatků, jako jsou daně a jakékoli náklady, které zemědělci mohli vynaložit.
Rozdíl mezi biopotravinami a nebiopotravinami
Bio potraviny obsahují více živin, zatímco nebio potraviny mají méně, protože živiny se ztrácejí během fáze zpracování. Přírodní hnojiva se používají pro organické potraviny, jako je kravský hnůj a kompost, zatímco chemikálie se používají k hnojení nebiopotravin. Neorganické potraviny, které byly vypěstovány na konvenčních farmách, používají lidské výkaly jako hnojiva; tato praxe však není povolena na ekologických farmách. Biopotraviny neobsahují žádné množství hormonů, zatímco nebiopotraviny hormony obsahují, hormony jsou zvířatům podávány injekčně, aby se urychlil jejich růst. Existuje více šancí na otravu jídlem u nebiopotravin než u organických.
Chuť organických i nebio potravin je diskutabilní, protože žádní dva lidé nemají přesnou chuť. Volba mezi těmito dvěma by však zcela závisela na tom, jak si jednotlivec uvědomuje zdraví. Agentury se snaží regulovat chemikálie používané v neorganických potravinách, aby byly bezpečné pro lidskou spotřebu.
Ve zkratce:
• Biopotraviny mají více živin, zatímco nebiopotraviny méně.
• Biopotraviny používají přírodní hnojiva, zatímco neorganická používají chemická hnojiva.
• Ekologická farma nepoužívá na drůbež žádné hormony, zatímco neekologická farma ano.
