Celsius vs. Celsia
Teplota je fyzikální vlastnost hmoty a tím vyjadřujeme představu o teple a chladu. Materiály s nízkou teplotou jsou studené a materiály s vysokou teplotou horké. S rostoucí teplotou se materiály zahřívají. Kolísání teploty je spojeno s tepelným tokem. Obvykle teplo proudí z vyšší teploty do nižší teploty. Když se teplota mění, materiály podléhají změnám. Například voda existuje jako led při nižších teplotách. Při teplotě 0 oC, která je známá jako bod tání, led taje a přeměňuje se na kapalnou vodu. Poté, jak je dodáváno teplo, teplota vody se postupně zvyšuje a začíná vřít. V místě, kde se voda začíná odpařovat a přechází do plynné fáze, je teplota známá jako bod varu. U vody je to asi 100 oC. Při dalším zahřívání může voda v plynné fázi zvýšit teplotu. Teplota se měří pomocí teploměrů. Jsou kalibrované a existují různé typy teploměrů pro různé účely. Teplotní rozsahy, pro které jsou teploměry určeny, se liší podle účelu. Existují například teploměry určené k měření velmi vysokých teplot a velmi nízkých teplot. Teploty, které se používají k měření tělesné teploty, jsou kalibrovány pro měření hodnot až do cca 120 oC. Kontrola a měření teploty je v laboratoři pro většinu experimentů velmi důležité. Většina standardních hodnot a standardních podmínek je definována pro teplotu 25 oC. Teplotu lze měřit v různých jednotkách, jako je Celsius, Fahrenheit a Kelvin atd. Jednotkou teploty v Mezinárodní soustavě jednotek (SI) je však Kelvin. Je důležité znát různé jednotky, kde je používat a převody jednotek.
Celsius
Celsius je nejběžněji používaná jednotka pro měření teploty téměř ve všech zemích. Teplota se zaznamenává ve stupních Celsia oC v této stupnici. Běžným způsobem zaznamenávání teploty ve stupních Celsia je ponechat mezeru mezi číselnou hodnotou a jednotkou. Například bod varu vody je 100 oC, nikoli 100oC nebo 100 o C. Toto je pojmenováno po švédském astronomovi Andersi Celsiusovi, což potvrzuje jeho práci na podobném typu stupnice pro měření teploty. Původně bylo v této škále 0 oC definováno jako bod mrazu a 100 oC je definováno jako bod varu vody. Později však na Generální konferenci pro váhy a míry definovali teplotu Celsia jako Kelvin mínus 273,15. Je důležité znát převod teploty ze stupňů Celsia na Kelvina a Fahrenheita, protože se běžně používají i v laboratořích. Pro převody lze použít následující dvě rovnice.
[°C]=([°F] − 32) × 5⁄9
[°C]=[K] − 273,15
Proto
0 K=−273,15 °C=−459,67 °F
Centigrade
Centigrade byl původně používaný název místo Celsia. Nulová hodnota zde nemůže být přesně definována. V této škále je 0 oC definováno jako bod tuhnutí a 100 oC je definováno jako bod varu vody. Proto byla později na Generální konferenci vah a měr jednotka standardizována a předefinována jako Celsiova stupnice.
Jaký je rozdíl mezi stupni Celsia a Celsia?
• Celsia a Celsia jsou víceméně stejná stupnice, kde bod tuhnutí vody je 0 stupňů a bod varu je 100 stupňů, ale stupnice Celsia používá nulu, kterou lze přesně definovat.
• Ve stupni Celsia je bod mrazu definován jako 0 stupňů, což není přesné, ale na stupnici Celsia je definován jako trojný bod vody, což je 0,01 °C. Trojitý bod lze měřit přesně a přesně než bod mrazu vody.
