Pinot Gris vs Pinot Grigio
Rulandské šedé a Rulandské šedé jsou bílá vína vyrobená ze stejných odrůd hroznů. Vyrobeno ze stejných hroznů, vína jsou také téměř stejná, ačkoli mnoho lidí tvrdí, že mezi těmito dvěma typy vín pociťují rozdíly. To, co se ve Francii nazývá Pinot Gris, je v Itálii označeno Pinot Grigio. V tomto článku zjistíme, zda existují nějaké rozdíly mezi Pinot Gris a Pinot Grigio.
Rulandské šedé i Rulandské šedé jsou vína vyrobená ze stejného druhu hroznů. Existuje však velký rozdíl ve stylech používaných při výrobě těchto vín. Rulandské šedé pochází z regionu Alsasko ve Francii, zatímco Pinot Grigio pochází ze severovýchodní části Itálie. Rulandské šedé je nejen bohaté, ale milovníci vína cítí, že je sladší než Grigio. Grigio je na druhé straně mnohem křupavější než Gris, i když je lehčí a méně sladký (sušší) než Gris. Je zajímavé poznamenat, že v USA je stejné víno známé jako Pinot Gris v Oregonu, zatímco ve státě Kalifornie je označováno jako Pinot Grigio. Ve většině zemí světa jsou názvy Rulandské šedé a Rulandské šedé používány zaměnitelně, aniž by k těmto jménům byl připojen jakýkoli význam.
Vína Rulandské šedé pocházející z oblasti Alsaska jsou ovocná a květinová, což se odráží v jejich vůni. Někteří milovníci vína mají chuť podobnou grapefruitu, zatímco jiní shledávají chuť broskví nebo melounu. Rulandské šedé je hroznové víno, které zraje s velkým množstvím cukru, což znamená, že víno z něj vyrobené je také sladké chuti. Ve skutečnosti jsou vína vyráběná v Itálii vyrobena z hroznů, které jsou sklizeny mnohem dříve, než úplně dozrají, což vede k tomu, že víno je chuťově smažící. Přestože Rulandské šedé pochází z oblasti Alsaska ve Francii a přes hranice v Itálii se dostalo až později, je to právě Itálie, která se zasloužila o uznání bílého vína vyrobeného z této odrůdy.
Pinot Gris vs Pinot Grigio
• Pinot Gris pochází z Francie, zatímco Pinot Grigio pochází z Itálie.
• Oba jsou názvy bílých vín vyrobených z konkrétní odrůdy hroznů.
• Rulandské šedé je původem z regionu Alsasko ve Francii a teprve později bylo vypěstováno v severovýchodní části Itálie.
• Rulandské šedé je bohaté a sladké, zatímco víno Pinot Grigio je lehké, sušší a křupavé
• V jiných zemích světa se vína bez udání důvodu nazývají Pinot Gris nebo Pinot Grigio.
• Přestože jsou tyto dvě odrůdy hroznů stejné, hrozny se v Itálii sklízí mnohem dříve než ve Francii, takže francouzské víno je sladší, protože hrozny v pozdějších fázích vývoje obsahují cukr.
• Pinot Grigio a Pinot Gris jsou dva různé názvy pro stejné bílé víno.
• Rulandské šedé je mezi milovníky bílého vína na celém světě mnohem populárnější než Rulandské šedé.
