Chemie vs biochemie
Slovo biochemie se skládá z biologie a chemie, a to je dostatečné vodítko, aby bylo možné rozlišit mezi chemií a biochemií. Není však nouze o lidi, kteří nejsou schopni rozlišit mezi chemií a biochemií. Chemie je studium materiálů, které se nacházejí všude. Mezitím je biochemie speciálním odvětvím chemie, které se zabývá chemickými sloučeninami nacházejícími se v živých organismech. Ale v biochemii je mnohem víc, čím se liší od chemie. Tento článek vám pomůže jasně pochopit rozdíl mezi chemií a biochemií tím, že se blíže podíváte na oba předměty.
Co je chemie?
Chemie je studium látek, jejich energií a toho, jak se vzájemně ovlivňují. Chemie je rozsáhlý předmět, který je na první úrovni rozdělen na organickou a anorganickou chemii. Pak existují speciální obory chemie, z nichž biochemie je jen jedním oborem. To znamená, že chemie je velký předmět, který se skládá z dílčích disciplín, jako je fyzikální chemie, organická chemie, anorganická chemie atd. Chemik tedy v podstatě vynalézá nové materiály, zjišťuje vlastnosti materiálů, chápe k čemu lze jednotlivé kvality materiálu použít a také pochopit, proč má každá látka vlastnosti, které má.
Co je biochemie?
Biochemie do značné míry čerpá ze znalostí získaných z chemie, protože tyto znalosti aplikuje na studium různých atomů a molekul v živých organismech. Je pravda, že biochemie je blíže organické chemii, protože většina sloučenin nalezených v živých organismech jsou sloučeniny uhlíku. Mezi těmito dvěma předměty se tedy musí nutně překrývat.
V dřívějších dobách se vědci domnívali, že sloučeniny nalezené v živých organismech se liší od sloučenin nalezených v neživých věcech. Mysleli si, že chemické sloučeniny nalezené v živých věcech mají nějaký druh vitality nebo dech ohně. To je důvod, proč vědci rozdvojili organickou chemii a anorganickou chemii jako studium sloučenin nalezených v živých věcech a těch, které se nacházejí v neživých věcech. To se však ukázalo jako nepravdivé, když německý vědec Wohler přeměnil neživé sloučeniny na sloučeniny podobné těm, které se nacházejí v živých bytostech. Tehdy byla vyvinuta nová definice organické chemie jako studie sloučenin uhlíku.
Kofaktor (biochemie)
To byla také doba, kdy bylo studium sloučenin nalezených v živých bytostech nazýváno biologickou chemií, které se také říkalo chemie živé hmoty. Biochemie je tedy chemií živého světa. To zahrnuje rostliny, zvířata, lidi a dokonce i ty nejmenší jednobuněčné organismy. Nemělo by to však být nesprávně chápáno jako studium živých bytostí, což je biologie. Místo toho, biochemie je to, co se děje na molekulární úrovni uvnitř těchto organismů, které tvoří studijní materiál biochemie. Biochemik by tedy studoval tyto molekuly, jmenovitě sacharidy, lipidy, proteiny a nukleové kyseliny. Studuje také jejich reakce a to, co je ovlivňuje a jakými způsoby. Biochemie je tedy studiem sloučenin nacházejících se uvnitř živých bytostí, procesů souvisejících se zaměřením na roli, funkci a strukturu těchto molekul.
Jaký je rozdíl mezi chemií a biochemií?
• Chemie je studium látek, jejich energií a toho, jak se vzájemně ovlivňují. Na druhé straně se biochemie zabývá pouze studiem sloučenin nacházejících se uvnitř živých organismů, jejich role, funkce, struktury a reakcí.
• Principy chemie platí i pro molekuly studované v biochemii, ale chemie jako předmět je v porovnání s pouhou biochemií rozsáhlá.
• Biochemie je chemie života, zatímco chemie je studium všech materiálů, ať už živých nebo neživých.
• Chemik vynalézá nové materiály, zjišťuje vlastnosti materiálů, chápe, k čemu lze jednotlivé kvality materiálu použít, a také chápe, proč má každá látka vlastnosti, které má.
• Biochemik se snaží pochopit, jak různé procesy probíhají v živých organismech. Také se snaží pochopit, proč k těmto procesům dochází.
• Pokud jde o studium chemie nebo biochemie na vysokoškolské úrovni, je třeba vzít v úvahu některá fakta. To je, pokud uvažujete o výběru chemie nebo biochemie jako hlavního oboru. Oba potřebují hluboké porozumění organické chemii. V oboru chemie strávíte více času zaměřením na anorganickou chemii a fyzikální chemii. Mezitím se na biochemii zaměříte především na molekulární biologii.
