Klíčový rozdíl mezi Pyridoxalem a Pyridoxaminem je ten, že pyridoxal je aldehyd, zatímco pyridoxamin je amin. Dále, Pyridoxal a Pyridoxamin jsou hojné v hydrolyzovaných živočišných tkáních, zatímco Pyridoxin je hojný také v rostlinných tkáních.
Pyridoxin, Pyridoxal a Pyridoxamin jsou tři formy vitamínu B6. Vitamin B6 je součástí skupiny vitaminů B základních živin. Všechny jsou rozpustné ve vodě. Pyridoxal a Pyridoxamin jsou však účinnější než pyridoxin.
Co je Pyridoxal?
Pyridoxal je forma vitamínu B6 Je to aldehyd. Molekulární vzorec a molekulová hmotnost pyridoxalu jsou C8H9NO3 a 167,164 g/mol, v tomto pořadí. Pyridoxalkináza dokáže účinně přeměnit Pyridoxal na aktivní formu vitamínu B6, což je pyridoxalfosfát. Tato forma vitamínu B6 je nezbytná pro syntézu aminokyselin a metabolismus lipidů. Jak pyridoxal, tak pyridoxamin se tvoří z pyridoxinu.
Obrázek 01: Pyridoxal
Tato forma vitaminu B6 je navíc hojná v živočišných tkáních. Protože se jedná o formu vitamínu B6, jeho nedostatek vede k chorobným stavům, jako je anémie, dermatitida atd.
Co je pyridoxamin?
Pyridoxamin je další forma vitamínu B6. Je to amin, který se nachází v živočišných tkáních. Pyridoxamin lze také snadno převést na svou aktivní formu pyridoxalfosfát. Molekulární vzorec a molekulová hmotnost tohoto vitaminu jsou C8H12N2O 2 respektive 168,196 g/mol.
Obrázek 02: Pyridoxamin
Podobně jako pyridoxal je i pyridoxamin nezbytný pro syntézu aminokyselin a metabolismus lipidů.
Jaké jsou podobnosti mezi pyridoxalem a pyridoxaminem?
- Pyridoxal i Pyridoxamin jsou účinnější než pyridoxin.
- Jsou to formy vitamínu B6.
- Oba podporují růst Streptococcus faecalis.
- Tvoří se přirozeně.
- Jsou rozpustné ve vodě
- Oba jsou vzájemně konvertovány.
- Oba lze převést na pyridoxalfosfát.
- Peridoxin lze přeměnit na pyridoxal nebo pyridoxamin.
- Jsou nezbytné pro syntézu aminokyselin a metabolismus lipidů.
- Oba se hojně vyskytují v hydrolyzovaných živočišných tkáních.
- Nedostatek obou sloučenin může způsobit dermatitidu, anémii, duševní depresi, zmatenost atd.
Jaký je rozdíl mezi Pyridoxalem a Pyridoxaminem?
Přestože jak Pyridoxal, tak Pyridoxamin jsou formy vitaminu B6, pyridoxal je aldehyd, zatímco pyridoxamin je amin. Kromě toho má pyridoxal skupinu CHO, zatímco pyridoxamin má skupinu CH2NH2.
Shrnutí – Pyridoxal vs. Pyridoxamin
Pyridoxal a pyridoxamin jsou dvě formy vitamínu B6Jsou hojné v hydrolyzovaných živočišných tkáních. Jsou nezbytné pro syntézu aminokyselin a metabolismus lipidů. Jejich nedostatek vede k onemocněním jako je anémie, dermatitida atd. Pyridoxal je aldehyd. Pyridoxamin je amin. Klíčový rozdíl mezi Pyridoxalem a Pyridoxaminem je v jejich chemické struktuře; pyridoxal má skupinu CHO, zatímco pyridoxamin má skupinu CH2NH2.
