Klíčový rozdíl mezi karbamáty a organofosfáty je v tom, že karbamáty neobsahují fosfát, zatímco organofosfáty fosfát v podstatě obsahují.
Pojmy karbamáty a organofosfáty najdeme v oblasti zemědělství pod podkategorií insekticidů. Obě tyto sloučeniny jsou organické sloučeniny. Liší se od sebe chemickou strukturou a vlastnostmi.
Co jsou karbamáty?
Karbamáty jsou organické sloučeniny odvozené od kyseliny karbamové. Tyto sloučeniny jsou iontové druhy, které se tvoří nahrazením jednoho nebo více atomů vodíku z karbamové kyseliny jinými funkčními skupinami. Obvykle je většina forem kyseliny karbamové nestabilní, ale karbamát je stabilní iontový druh. Některé karbamáty jsou kovalentní sloučeniny, zatímco jiné jsou iontové sloučeniny.
Ve vodě můžeme pozorovat, jak se karbamátový iont pomalu dostává do rovnováhy s uhličitanovými a hydrogenuhličitanovými anionty. Například karbamát vápenatý je díky tomuto rovnovážnému stavu rozpustný ve vodě, ale uhličitan vápenatý je ve vodě nerozpustný.
Obecný vzorec karbamátového aniontu je H2NCOO− V karbamátovém aniontu jsou dva atomy kyslíku. Buď oba atomy kyslíku nebo jeden z nich mohou být nahrazeny atomy síry. Produkty z těchto náhrad se nazývají analogy karbamátu. Když jsou atomy kyslíku nahrazeny atomy síry, produkt se nazývá thiokarbamáty. Pokud jsou oba atomy kyslíku nahrazeny atomy síry, pak je produktem dithiokarbamát.
Obrázek 01: Obecný vzorec karbamátu
Karbamát amonný je velmi důležitý jako hnojivo v zemědělství. Je to sůl čpavku a můžeme ji vyrobit úpravou čpavku oxidem uhličitým. Můžeme však najít i přirozeně se vyskytující karbamáty. Například N-koncové aminoskupiny valinových zbytků v hemoglobinu vystupují jako karbamáty.
Co jsou to organofosfáty?
Organofosfáty jsou skupinou organických sloučenin, které mají obecnou strukturu O=P(OR)3 Jedná se o estery kyseliny fosforečné. Můžeme pozorovat, že se organofosfáty vyskytují v nejrůznějších formách, jako je DNA, RNA, insekticidy, herbicidy atd. Z hlediska vlastností organofosfátů jsou tyto sloučeniny kyselé díky přítomnosti –OH skupin, které jsou kyselé (mohou darovat protony). Mohou být částečně deprotonovány ve vodném roztoku.
Existuje mnoho různých způsobů syntézy organofosfátů. Například esterifikace kyseliny fosforečné, oxidace fosfitesterů, alkoholýza oxychloridu fosforečného atd. Můžeme však najít přirozeně se vyskytující organofosfát, který produkují sinice, anatoxin.
Obrázek 02: Obecná struktura organofosfátů
Hlavní použití organofosfátů v oblasti zemědělství je jako insekticidy. Tyto sloučeniny mohou působit na enzym acetylcholinesterázu přítomný v hmyzu. Kromě toho mohou tyto sloučeniny inhibovat působení neuromuskulárních enzymů. Je známo, že tyto enzymy jsou široce potřebné pro správnou funkci hmyzu.
Jaký je rozdíl mezi karbamáty a organofosfáty?
Pojmy karbamáty a organofosfáty najdeme v oblasti zemědělství pod podkategorií insekticidů. Klíčový rozdíl mezi karbamáty a organofosfáty je v tom, že karbamáty neobsahují fosfát, zatímco organofosfáty v podstatě obsahují fosfát. Obecný vzorec karbamátů je H2NCOO−, zatímco obecný vzorec organofosfátů je O=P(OR)3Můžeme vyrábět karbamáty úpravou amoniaku oxidem uhličitým. Organofosfáty však můžeme připravit různými metodami včetně esterifikace kyseliny fosforečné, oxidace fosfitových esterů, alkoholýzy oxychloridu fosforečného atd.
Níže uvedená infografika shrnuje rozdíl mezi karbamáty a organofosfáty.
Shrnutí – Karbamáty vs. organofosfáty
Pojmy karbamáty a organofosfáty najdeme v oblasti zemědělství pod podkategorií insekticidů. Klíčový rozdíl mezi karbamáty a organofosfáty je v tom, že karbamáty neobsahují fosfát, zatímco organofosfáty v podstatě obsahují fosfát.
