Klíčový rozdíl mezi kafrem a eukalyptem je ten, že kafr je voskovitá pevná látka, která se vyskytuje ve dřevě kafrového vavřínu, zatímco eukalyptus je rod v kvetoucích stromech, který obsahuje eukalyptol, který je užitečný jako tradiční medicína.
Kafr je látka vyskytující se na stromech, zatímco eukalyptus je rod rostlin. Kafr a eukalyptol v eukalyptu mají léčivý význam.
Co je kafr?
Chemická struktura a vlastnosti kafru
Kafr je voskovitá pevná látka se silným aroma. Tato pevná látka je také hořlavá a průhledná. Kafr je terpenoidní látka s chemickým vzorcem C10H16O. Tuto látku přirozeně najdeme ve dřevě vavřínu kafrového (Cinnamomum camphora), což je velký stálezelený strom, který můžeme najít ve východní Asii. Tuto látku však můžeme vyrobit synteticky z terpentýnového oleje.
Existují dva možné enantiomery kafru. Mezi nimi ten vlevo je přirozeně se vyskytující forma kafru, kterou můžeme pojmenovat jako (+)-kafr. Struktura na pravé straně je zrcadlovým obrazem přirozeně se vyskytující struktury kafru.
Camphor Production
Kafr se vyskytuje jako bílé, průsvitné krystaly. Má pronikavou vůni. Kafr se po staletí vyráběl jako lesní produkt kondenzací z páry uvolňované pražením dřevěných štěpků nařezaných z příslušných stromů a později průchodem páry rozmělněným dřevem a kondenzací páry. Kafr však umíme vyrobit z alfa-pinenu (tato látka je hojně zastoupena v olejích jehličnatých stromů). Můžeme ho také vyrobit destilací terpentýnu, který vzniká jako vedlejší produkt procesu chemické výroby buničiny.
Obrázek 01: Ukázka sublimovaného kafru
Kafr má mnoho různých použití díky jeho sublimační schopnosti. Používá se při výrobě plastů jako změkčovadlo, jako odpuzovač škůdců a konzervační prostředek, jako parfémová přísada atd. Kromě toho existují některé kulinářské využití kafru (například jeho použití jako přísada do sladkostí), lékařské použití (jako topický lék jako kožní krém nebo mast ke zmírnění svědění způsobeného bodnutím hmyzem), při hinduistických náboženských obřadech atd.
Co je eukalyptus
Eukalyptus je rod kvetoucích rostlin, které patří do čeledi myrtovitých, Myrtaceae. Tyto rostliny mají kůru, která je hladká, vláknitá, někdy tvrdá nebo vláknitá, a má listy obsahující olejové žlázy, kališní lístky a okvětní lístky, které mají tendenci srůstat a vytvářet „čepici“nebo operculum nad tyčinkami. Plodem tohoto stromu je dřevitá tobolka, kterou můžeme pojmenovat jako „gumnut“.
Obrázek 02: Rostlina eukalyptu
Vlastnosti a použití eukalyptového oleje
Když uvažujeme o eukalyptovém oleji, jeho hlavní složkou je eukalyptol. Tento olej můžeme snadno získat parní destilací listů eukalyptu. Je velmi užitečný pro účely čištění a také jako rozpouštědlo v průmyslu. Kromě toho má důležité vlastnosti, jako jsou antiseptické vlastnosti, deodorizuje a v malých množstvích je důležitý v doplňcích stravy, např. ve sladkostech, kapkách proti kašli, zubní pastě a dekongestantech. Kromě toho má tento eukalyptový olej některé další důležité vlastnosti, jako jsou vlastnosti hnacího plynu pro hmyz, a slouží jako aktivní složka v některých komerčních repelentech proti komárům. Můžeme pozorovat, že aromaterapeuti přijali eukalyptový olej pro různé účely.
V lékařství je eukalyptový olej důležitý při mnoha onemocněních, včetně astmatu, bronchitidy, plaku a zánětu dásní, vši, plísně nehtů na nohou atd. Není však dostatek vědeckých důkazů, které by tvrdily, že tento olej je dobré pro kteroukoli z těchto aplikací.
Eukalyptový list je pravděpodobně bezpečný, když ho konzumujeme v malých množstvích v jídle, které jíme. Není však dostatek údajů, aby bylo možné říci, že velké množství eukalyptového oleje je při perorálním podání bezpečné nebo ne.
Jaký je rozdíl mezi kafrem a eukalyptem?
Kafr je voskovitá pevná látka se silným aroma. Eukalyptus je rod kvetoucích rostlin, které patří do čeledi myrtovitých, Myrtaceae. Klíčový rozdíl mezi kafrem a eukalyptem je v tom, že kafr je vosková pevná látka, která se vyskytuje ve dřevě kafrového vavřínu, zatímco eukalyptus je rod v kvetoucích stromech, který obsahuje eukalyptol, který je užitečný jako tradiční medicína.
Níže je shrnutí rozdílů mezi kafrem a eukalyptem ve formě tabulky.
Shrnutí – Kafr vs eukalyptus
Kafr je látka vyskytující se na stromech, zatímco eukalyptus je rod rostlin. Kafr a eukalyptol v eukalyptu mají léčivý význam. Klíčový rozdíl mezi kafrem a eukalyptem je v tom, že kafr je vosková pevná látka, která se vyskytuje ve dřevě kafrového vavřínu, zatímco eukalyptus je rod v kvetoucích stromech, který obsahuje eukalyptol, který je užitečný jako tradiční medicína.
