Klíčový rozdíl mezi L-serinem a fosfatidylserinem je ten, že L-serin je neesenciální aminokyselina, která je nezbytná pro syntézu fosfatidylserinu, zatímco fosfatidylserin je fosfolipid a součást buněčné membrány.
L-serin a fosfatidylserin jsou dvě důležité chemické látky, které se nacházejí v našem těle. L-serin je neesenciální aminokyselina produkovaná v našem těle a přirozeně se vyskytující aminokyselina v potravě. Fosfatidylserin je na druhé straně fosfolipid, který je hlavní složkou biologických membrán. L-serin je nezbytný pro syntézu fosfatidylserinu.
Co je L-serin?
L-serin je neesenciální, přirozeně se vyskytující aminokyselina v potravě. Chemický vzorec L-serinu je C3H7NO3 a jeho molekulová hmotnost je 105,09 g /mol. L-serin je nezbytný pro biosyntézu proteinů, purinů, pyrimidinů, dalších aminokyselin, jako je glycin a L-cystein, a lipidů buněčných membrán, jako jsou fosfolipidy a sfingolipidy. Kromě toho je L-serin důležitý pro buněčnou proliferaci a intracelulární metabolismus. Příjem L-serinu před spaním zlepšuje kvalitu spánku. Kromě toho se L-serin přeměňuje na d-serin, což je fakultativní neurotransmiter a L-serin také funguje jako neurotrofický faktor v centrálním nervovém systému.
Obrázek 01: L-serin
Naše tělo syntetizuje L-serin endogenně dvěma hlavními způsoby. Jedna cesta je z glycinu v reverzních reakcích katalyzovaných serinhydroxymethyltransferázou. Druhý způsob je z glykolytického meziproduktu 3-fosfoglycerátu ve třech enzymatických krocích. Kromě toho se L-serin hojně vyskytuje v sójových produktech, některých jedlých mořských řasách, sladkých bramborách, vejcích a mase.
Co je fosfatidylserin?
Fosfatidylserin je endogenní fosfolipid a dietní živina. Ve skutečnosti se jedná o glycerofosfolipid (fosfolipid na bázi glycerolu), který je hlavní složkou biologických membrán. Strukturně má fosfatidylserin dva řetězce mastných kyselin připojené ke dvěma uhlíkům glycerolu a serin připojený ke třetímu uhlíku glycerolu. Proto je L-serin esenciální aminokyselinou při syntéze fosfatidylserinu. Chemický vzorec fosfatidylserinu je C13H24NO10P, zatímco jeho molekulová hmotnost je 385,304 g/ mol.
Obrázek 02: Fosfatidylserin
Funkčně hraje fosfatidylserin hlavní roli v buněčné signalizaci. Fosfatidylserin pokrývá a chrání mozkové buňky a pomáhá při přenosu zpráv mezi nervy. Kromě toho pomáhá udržovat vaši mysl a paměť bystrou, zlepšuje náladu a podporuje zdravý spánek. Nejdůležitější je, že fosfatidylserin hraje klíčovou roli při koagulaci krve, funguje jako prokoagulační povrch.
Naše tělo produkuje veškerý fosfatidylserin, který potřebuje. Fosfatidylserin pocházející z rostlin se strukturálně liší od fosfatidylserinu pocházejícího ze zvířat v důsledku rozdílu ve složení řetězce mastných kyselin. Sója a zelí jsou dva klíčové rostlinné zdroje fosfatidylserinu. Maso a ryby jsou dva živočišné zdroje fosfatidylserinu.
Jaké jsou podobnosti mezi L-serinem a fosfatidylserinem?
- L-serin je aminokyselina nezbytná pro syntézu fosfatidylserinu.
- L-serin i fosfatidylserin se přirozeně vyskytují v sójových produktech, mase atd.
- Navíc naše tělo produkuje L-serin i fosfatidylserin.
Jaký je rozdíl mezi L-serinem a fosfatidylserinem?
L-serin je neesenciální, přirozeně se vyskytující aminokyselina v potravě, která je nezbytná pro biosyntézu proteinů, purinů, pyrimidinů, dalších aminokyselin a lipidů. Na druhé straně je fosfatidylserin endogenní fosfolipid a dietní živina, která je hlavní složkou biologických membrán. Toto je klíčový rozdíl mezi L-serinem a fosfatidylserinem. Kromě toho je chemický vzorec L-serinu C3H7NO3, zatímco chemický vzorec fosfatidylserin je C13H24NO10P.
Kromě toho je molekulová hmotnost L-serinu 105,09 g/mol, zatímco molekulová hmotnost fosfatidylserinu je 385,304 g/mol. L-serin je nezbytný pro biosyntézu proteinů, nukleotidů, neurotransmiterů a lipidů. Je také důležitý pro buněčnou proliferaci a intracelulární metabolismus a zlepšuje kvalitu spánku. Naproti tomu fosfatidylserin hraje hlavní roli v buněčné signalizaci a pokrývá a chrání mozkové buňky a pomáhá při přenosu zpráv mezi nervy. Kromě toho hraje klíčovou roli při koagulaci krve a funguje jako prokoagulační povrch. Toto je tedy funkční rozdíl mezi L-serinem a fosfatidylserinem.
Shrnutí – L-serin vs fosfatidylserin
L-serin je neesenciální aminokyselina, která je nezbytná pro syntézu proteinů, nukleotidů, neurotransmiterů a lipidů. Kromě toho je důležitý pro vývoj mozku a metabolismus. Na druhé straně je fosfatidylserin fosfolipid, který je základní složkou v buňce. Nejdůležitější je, že L-serin je nezbytný pro syntézu fosfatidylserinu. Obě sloučeniny jsou produkovány v našem těle a jsou to dietní živiny. Toto je shrnutí rozdílu mezi L-serinem a fosfatidylserinem.